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Pour la majorité de la population vaudoise, l’Établissement Cantonal d’Assurance (ECA) est synonyme d’assurance obligatoire contre l’incendie et les risques liés aux éléments naturels pour le mobilier et le bâtiment. Et, pourtant, d’autres missions – parfois méconnues du grand public – figurent au cœur du travail quotidien de cette institution de droit public, notamment la prévention des sinistres ou la défense incendie (pompiers).

La visite du nouveau siège administratif de l’ECA et de son nouvel espace d’exposition interactif offre une occasion unique de découvrir certains aspects de ces missions avec des démonstrations pratiques. Le processus d’engagement des sapeurs-pompiers sera également dévoilé afin d’obtenir la meilleure efficacité possible sur sinistre pour sauver des vies. Enfin, l’ECA regroupe désormais les Centrales des numéros d’urgence 117, 118, 144 ainsi que la Centrale téléphonique des médecins de garde. Nous pourrons ainsi observer de près cette nouvelle centrale d’alarme, unique en Suisse!

Une collation sera servie à l’issue de la visite.

Remarque: le bâtiment de l’ECA est facilement accessible en transports publics (ligne 21, arrêt « Bossons »). Possibilité de stationnement pour les véhicules privés, sur inscription préalable.

Dans le cadre de la 29e édition du Festival international de cinéma Visions du Réel, nous assisterons à la projection du nouveau documentaire d’Alexe Poukine Sauve qui peut (Belgique, Suisse · 2024 · 98′). Après Sans frapper (2019), la réalisatrice belge explore le milieu hospitalier et les symptômes d’une crise structurelle:

A l’hôpital, des soignant·e·s interrogent leur pratique lors d’ateliers de simulation avec des comédien·ne·s. Pour annoncer un cancer ou accompagner ses proches, l’empathie avec le ou la patient·e se travaille. Ainsi que la vigilance face aux collègues en burn-out.

A l’issue de la projection, une chercheuse de l’UNIL nous amènera à travers les rues de Nyon pour prolonger la découverte du film et approfondir la thématique des relations humaines dans un système hospitalier de plus en plus technique.

La visite se terminera autour d’un repas au restaurant de la Place du Réel.

Remarque: il faut compter environ 5 à 10 minutes de marche entre la gare de Nyon et la Grande Salle. La balade se fera à pied (30 minutes environ) et aura lieu par tous les temps.

L’asphalte, qui assurait déjà l’étanchéité des murs des jardins de Babylone, fut utilisé, dès le début du 20^e siècle, comme revêtement des routes grâce aux travaux d’un ingénieur suisse. Son emploi s’est surtout répandu avec le développement de l’automobile. A la Presta, dans le Val-de-Travers, on s’intéressa d’abord à ses vertus thérapeutiques pour adapter ensuite l’exploitation aux exigences du marché. Le travail d’extraction sera expliqué pendant la visite des galeries souterraines exploitées jusqu’en 1986.

Le jambon du dîner sera cuit… dans l’asphalte, une spécialité culinaire héritée de l’époque où les mineurs réchauffaient leur gamelle dans l’asphalte.

L’après-midi, à Môtiers, dans les caves du prieuré St-Pierre, cité déjà en 1107, nous apprendrons tout sur l’élaboration des vins mousseux de la famille Mauler. Film, visite guidée des caves et dégustation dans le royaume de la bulle! Lors d’une petite promenade, nous admirerons l’église Notre-Dame et quelques bâtiments de ce petit bourg, où Jean-Jacques Rousseau séjourna trois ans.

Le mot vitrail renvoie d’emblée à des notions de lumières et de couleurs, à de grandes œuvres humaines. Le vitrail touche au merveilleux et au beau, mais il sait aussi être humble, décoratif, géométrique. Les premières traces de vitrail remontent à l’Antiquité. Les Egyptien·ne·s et les Romain·e·s ont déjà scellé dans leurs demeures (notamment les thermes) des petits objets de verre coloré. C’est au Moyen Age que la technique des assemblages tenus avec des baguettes de plomb apparaît. C’est encore le cas de nos jours.

De l’élaboration de la maquette au sertissage, en passant par le découpage ou la coloration: nous découvrirons les différentes étapes de création d’un vitrail au cœur de la formation dispensée par la seule Ecole de vitrail en Suisse, installée à Monthey depuis 2000. Au fil du temps, de nouvelles méthodes sont apparues, telles que celle du ruban de cuivre, du thermoformage et du fusing. Après le repas, direction l’église paroissiale locale où le directeur de l’école, Guy Cristina, lui-même peintre-verrier, nous donnera des explications sur la restauration des vitraux du lieux de culte.

Grâce aux « mains de Dieu » du célèbre professeur César Roux (1857-1934), le Service de chirurgie de l’Hôpital cantonal vaudois n’a cessé d’accroître sa réputation en faveur de ses patient·e·s. Ses acquisitions dans tous les domaines ont constamment évolué: technologies, connaissances médico-scientifiques, art de soigner, formation de la relève ou recherche fondamentale.

Cette visite nous fera découvrir le Service de chirurgie viscérale du CHUV, digne descendant de celui créé par son illustre fondateur. Après un bref historique, les participant·e·s pourront mesurer le chemin parcouru depuis la naissance de la chirurgie moderne, puisqu’on y parlera de transplantations et de l’utilisation du robot-chirurgical. La visite se terminera par des démonstrations pratiques, allant du simulateur à l’endoscopie abdominale en passant par les instruments de sutures. Enfin, durant l’apéritif de clôture, nous pourrons converser en toute convivialité avec les intervenant·e·s.

Remarque: pour accéder au CHUV, merci de privilégier les transports publics.

Au cours des 25 dernières années, la Fondation Beyeler s’est imposée comme le musée d’art le plus apprécié de Suisse. Chaque année, des milliers de visiteur·euse·s plongent dans l’univers artistique de Hildy et Ernst Beyeler, dont la collection regroupe aujourd’hui plus de 400 œuvres d’art moderne et d’art contemporain. En compagnie d’une guide, nous pourrons admirer les chefs-d’œuvre de Henri Rousseau, Claude Monet, Vincent van Gogh, Paul Klee et d’autres, mais également une exposition individuelle consacrée à l’artiste canadien Jeff Wall, considéré comme un des représentants majeurs de la photographie dite « mise en scène ».

Après le repas de midi, direction le « monde des saveurs » Läckerli Huus à Frenkendorf et ses fameux « Läckerli ». Depuis plus de 100 ans, ce grand classique du patrimoine culinaire suisse est produit, sur place, selon une recette inchangée et secrète. Alex, un guide, nous entraînera dans un séduisant voyage à la découverte de l’histoire du célèbre biscuit bâlois. Nous pourrons goûter aux diverses spécialités, tout en observant, à travers une fenêtre, la production des savoureuses créations de l’entreprise.

Remarque: le trajet aller-retour jusqu’à Bâle se fera en bus depuis la Gare de Lausanne.