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ALLEZ SAVOIR

No 48 / Religion

Au commencement de la Bible était Josias, ce petit roi oublié qui avait un grand rêve

24 septembre 201011 mai 2012 - 3 Commentaires.

Il n’a qu’une toute petite place dans les livres bibliques des Rois et des Chroniques. Et pourtant, le roi Josias (640-609 av. J.-C.) est à l’origine d’un projet politique et …

Au commencement de la Bible était Josias, ce petit roi oublié qui avait un grand rêve La suite
No 48 / Société

Parler vingt-trois langues en Europe, c’est vraiment un atout?

24 septembre 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

A l’occasion du Sommet de la Francophonie, qui aura lieu du 22 au 24 octobre 2010 à Montreux, «Allez savoir!» s’est demandé si la diversité linguistique qui prévaut actuellement en …

Parler vingt-trois langues en Europe, c’est vraiment un atout? La suite
No 48 / Technologie

Zut alors, je l’avais sur le bout de la langue!

24 septembre 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Brigitte Zellner Keller, psycholinguiste-gérontologue à l’UNIL, a consacré plusieurs études à ces fameux mots qui nous échappent. Elle nous rassure: quand il faut trouver toutes les 200 à 300 millisecondes …

Zut alors, je l’avais sur le bout de la langue! La suite
Suisse, dis-moi ce que tu manges…
No 48 / Société

Suisse, dis-moi ce que tu manges…

24 septembre 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Contrairement à une idée reçue, la Suisse est un pays de Cocagne. Stéphane Boisseaux, maîtreassistant à l’UNIL et à l’IDHEAP, a dirigé les travaux de l’association Patrimoine culinaire suisse qui …

Suisse, dis-moi ce que tu manges… La suite
Ces produits du terroir sont typiques de la Suisse...
No 48 / Société

Ces produits du terroir sont typiques de la Suisse…

24 septembre 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

L’Etivaz et Gruyère d’Alpage Ces fromages d’exception sont au Gruyère ce qu’une grande année est à un grand crû. Un goût franc, presque fruité, avec un léger arôme de noisette, …

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No 48 / Société

Ces produits industriels sont emblématiques de la Suisse…

24 septembre 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

La Tête de moine La Tête de moine, petit fromage au lait cru, à pâte pressée cuite, produit dans les Franches- Montagnes (Jura) et le Jura bernois, n’est pas à …

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Pourquoi la bise est-elle froide et le foehn chaud?
Nature / No 48

Pourquoi la bise est-elle froide et le foehn chaud?

24 septembre 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Vaudaire, joran, rebat, séchard ou dézaley… la région lémanique est balayée par une multitude de vents différents. «Allez savoir!» vous propose de les découvrir avec Jean-Michel Fallot, un expert de …

Pourquoi la bise est-elle froide et le foehn chaud? La suite
«Les polluants qui affectent la qualité de l’air sont émis en Suisse»
Nature / No 48

«Les polluants qui affectent la qualité de l’air sont émis en Suisse»

24 septembre 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Le vent joue un rôle crucial dans la dispersion de la pollution. Etudier les courants d’air nous apprend encore à identifier les situations critiques pour prendre des mesures efficaces. On …

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No 47 / Sport

Les footballeurs ont le tatouage dans la peau

21 mai 201011 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Ex-pratique marginale, le tatouage est en pleine effervescence, actuellement en Occident. Désormais, les stars du ballon en comptent autant que les rockers, les marins et les prisonniers. Et même les …

Les footballeurs ont le tatouage dans la peau La suite
Edito / No 47

Nos élites gagnent à être connues

20 mai 201015 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Les Suisses se méfient de leurs élites. Et ce ressentiment ne date pas d’aujourd’hui. En son temps, l’ancien conseiller fédéral Georges-André Chevallaz décrivait déjà volontiers une vieille tapisserie montrant le …

Nos élites gagnent à être connues La suite
No 47 / Société

Qui sont vraiment les élites suisses?

20 mai 201015 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Alors que l’UNIL accueille, le 20 mai prochain, le traditionnel Forum des 100 organisé par le magazine «L’Hebdo», un groupe de chercheurs lausannois travaille à une monumentale biographie collective des …

Qui sont vraiment les élites suisses? La suite
Le bien-fait de l'eau et de la baignade
No 47 / Santé

Vous n’imaginez pas à quel point la baignade nous fait du bien

20 mai 201015 mai 2012 - Laisser un Commentaire

Dans le lac, la mer, l’océan, la piscine du coin, ou même dans sa baignoire, le simple fait d’immerger son corps dans l’eau déclenche toutes sortes de changements physiologiques. Ils …

Vous n’imaginez pas à quel point la baignade nous fait du bien La suite

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