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Séminaire de recherche | Les médiations de la bonne chère
January 15, 2019 @ 16:30 - 19:00
Mardi 15 janvier 2019, de 16h30 à 19h
Bibliothèque historique de la ville de Paris,
24, rue Pavée
Paris 4e
24, rue Pavée
Paris 4e
Dans le cadre du séminaire “Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)”
Jean EL GAMMAL (Université de Lorraine)
Tables en vue depuis les années 1950
Tables en vue depuis les années 1950
Florent QUELLIER (Université d’Angers)
Médiations de la bonne chère au XVIIe siècle
Entrée libre dans la limite des places disponibles
Retrouvez le programme complet du séminaire
Informations complémentaires: francoise.hache-bissette@uvsq.fr