quel avenir pour notre agriculture et alimentation ?

Jardin-Forêt Suisse et le Centre de compétences en durabilité de l’Université de Lausanne vous invitent à une soirée avec Serge Zaka, ingénieur agronome, docteur en agroclimatologie et fondateur d’AgroClimat2050.

Sécheresses, canicules, gels tardifs, pluies extrêmes : le changement climatique transforme profondément les conditions de production agricole. Au-delà des effets ressentis par les agricultrices et agriculteurs, cela doit interroger notre alimentation et notre autonomie alimentaire sur le long terme. Comment préserver la santé des sol et organiser nos filières pour anticiper les crises à venir ?

Reconnu comme un spécialiste des impacts du changement climatique sur l’agriculture, Serge Zaka modélise, informe et accompagne les évolutions agricoles (grandes cultures, maraîchage, arboriculture, viticulture et élevage). Il nous apportera un éclairage scientifique et concret sur les bouleversements en cours et proposera des pistes d’adaptation et de transformation.

Comment rendre notre agriculture robuste et résiliente ? Quels seront les modèles agricoles et alimentaires viables dans les 10 ou 20 prochaines années ? Quelle sera l’agriculture suisse de demain ? Que mangerons-nous dans le futur ? Quels acteurs doivent être mobilisés ? Comment soutenir, à son échelle, cette transformation ?

La conférence sera suivie d’une table ronde avec plusieurs acteurs et actrices du terrain afin de concrétiser les actions à l’échelle locale et cantonale.

Cette soirée s’inscrit dans le cycle de conférences « Transition Juste », porté par le Centre de compétences en durabilité de l’Unil et ouvert à la communauté universitaire comme au grand public. Le cycle explore une question centrale de notre époque : comment engager les transformations écologiques nécessaires tout en garantissant une justice sociale ?

Cette conférence est gratuite mais vous pouvez directement soutenir l’association Jardin-Forêt Suisse en réalisant un don depuis leur site web qui permettra à l’association de développer ses projets, ses formations et ses actions de sensibilisation.

Les co-organisateurs de la soirée

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Le Centre de compétences en durabilité est le service dédié aux enjeux de durabilité. Il accompagne la communauté universitaire dans l’enseignement, la recherche et les actions de transformation, tout en créant des espaces de dialogue avec la société.

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Jardin-Forêt Suisse promeut et développe des jardins-forêts, arbres, haies fruitières, et divers végétaux pour des écosystèmes nourriciers en Suisse. Par ses projets de terrain, ses formations et ses actions de sensibilisation, l’association contribue à faire émerger des paysages plus vivants, productifs et résilients avec de multiples co-bénéfices sur la qualité de vie des habitants.