{"id":4268,"date":"2022-01-28T06:00:00","date_gmt":"2022-01-28T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?p=4268"},"modified":"2024-04-15T15:20:43","modified_gmt":"2024-04-15T13:20:43","slug":"il-sonde-le-pouvoir-invisible-des-plantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/il-sonde-le-pouvoir-invisible-des-plantes\/","title":{"rendered":"Il sonde le pouvoir invisible des plantes"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Dans les salles de culture du Biophore, des milliers de v\u00e9g\u00e9taux poussent. Le professeur Edward Elliston Farmer les \u00e9tudie afin de percer les myst\u00e8res de leur syst\u00e8me de d\u00e9fense naturel. Reportage.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;Ici, les all\u00e9es et venues sont limit\u00e9es au maximum pour \u00e9viter les contaminations, car nous n\u2019utilisons aucun pesticide. La pr\u00e9sence impr\u00e9vue d\u2019insectes pourrait ruiner nos exp\u00e9riences&nbsp;\u00bb, expose le professeur Edward Elliston Farmer, haussant la voix pour couvrir le vacarme de la ventilation, alors que nous entrons dans l\u2019une des trois salles de culture du Biophore.<\/p>\n\n\n\n<p>Sous les n\u00e9ons, des centaines d\u2019<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Arabidopsis_thaliana\" target=\"_blank\">arabettes des dames<\/a> (esp\u00e8ce qui pousse habituellement au bord des routes) bronzent, align\u00e9es sur des \u00e9tag\u00e8res. Le g\u00e9nome relativement petit et la capacit\u00e9 de cette essence \u00e0 pousser tr\u00e8s vite ont en fait un mod\u00e8le de r\u00e9f\u00e9rence pour la recherche. <\/p>\n\n\n\n<p>Parmi ces rosettes de feuilles d\u2019apparence similaire se cachent, en r\u00e9alit\u00e9, de subtiles variations g\u00e9n\u00e9tiques, minutieusement r\u00e9pertori\u00e9es depuis dix ans par le biologiste et son \u00e9quipe &#8211; leur biblioth\u00e8que de graines compte aujourd\u2019hui 20&rsquo;000 vari\u00e9t\u00e9s. Une riche diversit\u00e9 d\u2019origine naturelle, mais pas seulement\u00a0: de nombreuses semences sont le fruit de modifications g\u00e9n\u00e9tiques.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignwide columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4374\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4374\" class=\"wp-image-4374\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8838-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4375\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4375\" class=\"wp-image-4375\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8841-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">Dans cette salle-ci, des lampes LED \u00e9clairent les v\u00e9g\u00e9taux avec du bleu et du rouge : deux longueurs d\u2019ondes dont les plantes se nourrissent, contrairement \u00e0 la lumi\u00e8re verte, qu\u2019elles refl\u00e8tent. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Pourquoi cr\u00e9er ces mutations\u00a0? \u00ab\u00a0Cela nous permet de v\u00e9rifier nos hypoth\u00e8ses\u00a0\u00bb, explique cet enfant du Pays de Galles, qui \u00e9tudie le syst\u00e8me naturel de d\u00e9fense des v\u00e9g\u00e9taux. Dans le cadre d\u2019une recherche fondamentale men\u00e9e au <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.unil.ch\/dbmv\/fr\/home\/menuinst\/research-and-teaching\/recherche\/prof-edward-farmer.html\" target=\"_blank\">D\u00e9partement de biologie mol\u00e9culaire v\u00e9g\u00e9tale de l\u2019UNIL<\/a>, son groupe inactive en effet certains g\u00e8nes gr\u00e2ce aux ciseaux mol\u00e9culaires de la technologie CRISPR, puis teste la r\u00e9sistance des plantes mut\u00e9es face aux insectes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab\u00a0Ceci par exemple est une \u00e9tude pilote, dit-il, d\u00e9signant quelques sp\u00e9cimens isol\u00e9s dans une caisse transparente. Nous confrontons deux vari\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes \u00e0 des spodopt\u00e8res littorales, des papillons dont les larves, imperceptibles \u00e0 l\u2019\u0153il nu, causent d\u2019importants dommages. Nous suivons leur \u00e9volution quotidiennement. Une fois les r\u00e9sultats obtenus, nous r\u00e9p\u00e9terons l\u2019exp\u00e9rience avec davantage de plantes\u00a0\u00bb, explique le ma\u00eetre des lieux, tout en contr\u00f4lant la temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce et le taux d\u2019humidit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignwide columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4369\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4369\" class=\"wp-image-4369\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8808-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4359\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4359\" class=\"wp-image-4359\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8605-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">Dans ces caisses transparentes, deux vari\u00e9t\u00e9s d\u2019arabettes des dames subissent les assauts de larves de spodopt\u00e8res littorales, imperceptibles \u00e0 l\u2019\u0153il nu. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une importante d\u00e9couverte<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Il y a dix ans, Edward Elliston Farmer a fait une d\u00e9couverte qui a conduit \u00e0 la r\u00e9organisation de son laboratoire \u00e0 l\u2019UNIL et \u00e0 un <a href=\"https:\/\/p3.snf.ch\/Project-175566\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vaste projet de recherche financ\u00e9 encore aujourd\u2019hui par le Fonds national suisse<\/a>. Le scientifique a montr\u00e9 qu\u2019il pouvait y avoir un lien entre les signaux \u00e9lectriques qu\u2019\u00e9mettent les plantes et la production dans leurs feuilles de la \u00ab\u00a0jasmonate\u00a0\u00bb, une hormone qui active le syst\u00e8me de d\u00e9fense des v\u00e9g\u00e9taux. \u00ab\u00a0Vous voyez cette couleur rouge\u00e2tre\u00a0? demande l\u2019expert, montrant les tiges d\u2019une rosette ravag\u00e9e par les bestioles. C\u2019est le signe que la jasmonate a \u00e9t\u00e9 activ\u00e9e. Sans elle, n\u2019importe quel arbre verrait l\u2019\u00e9t\u00e9 ses feuilles enti\u00e8rement d\u00e9vor\u00e9es en quelques jours.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-light-background-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un syst\u00e8me de d\u00e9fense sophistiqu\u00e9<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Lorsqu\u2019une feuille est bless\u00e9e, elle \u00ab\u00a0pr\u00e9vient les autres\u00a0\u00bb en \u00e9mettant un signal \u00e9lectrique qui passe par ses veines puis se distribue \u00e0 ses s\u0153urs selon <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Suite_de_Fibonacci\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">un mod\u00e8le math\u00e9matique<\/a>. Fondamentalement diff\u00e9rente de ce qu\u2019on observe dans les neurones des animaux, cette alarme enclenche la production de l\u2019hormone \u00ab\u00a0jasmonate\u00a0\u00bb. Une sorte de chef des arm\u00e9es, qui r\u00e9veille les g\u00e8nes de d\u00e9fense du v\u00e9g\u00e9tal. Des glucides sont envoy\u00e9s \u00e0 la feuille endommag\u00e9e pour la soigner. Des prot\u00e9ines sont produites qui, une fois aval\u00e9es par les larves, limiteront leur capacit\u00e9 de digestion et r\u00e9duiront leur croissance. Une odeur sera aussi g\u00e9n\u00e9r\u00e9e pour attirer les pr\u00e9dateurs des insectes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;Ce m\u00e9canisme est le r\u00e9sultat d\u2019une co\u00e9volution de plusieurs centaines de millions d\u2019ann\u00e9es. Un \u00e9l\u00e9ment central pour l\u2019\u00e9quilibre plantes-insectes dans la nature, que l\u2019agriculture intensive est venue chambouler, notamment par la pratique de la monoculture, qui favorise les ravageurs&nbsp;\u00bb, d\u00e9plore le biochimiste.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8665.jpg\" alt=\"La pi\u00e9ride du chou est un papillon commun dont la chenille tr\u00e8s vorace peut engendrer de s\u00e9rieux d\u00e9g\u00e2ts. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL\" class=\"wp-image-4360\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8665.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8665-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8665-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8665-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8665-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8665-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption>La pi\u00e9ride du chou est un papillon commun dont la chenille tr\u00e8s vorace peut engendrer de s\u00e9rieux d\u00e9g\u00e2ts. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Nous quittons les salles de culture du rez-de-chauss\u00e9e inf\u00e9rieur pour nous rendre au cinqui\u00e8me \u00e9tage, dans le laboratoire du \u00ab\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.unil.ch\/dbmv\/en\/home\/menuinst\/research-and-teaching\/recherche\/prof-edward-farmer\/people-support-and-fun.html\" target=\"_blank\">groupe Farmer\u00a0<\/a>\u00bb o\u00f9 travaillent sept personnes. C\u2019est aussi l\u00e0 que se trouve le bureau de notre interlocuteur, aux murs orn\u00e9s d\u2019images de plantes exotiques. Des photographies prises lors de ses nombreux p\u00e9riples, notamment en Nouvelle-Z\u00e9lande. On d\u00e9couvre sur l&rsquo;un des tableaux une <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.nzpcn.org.nz\/flora\/species\/aciphylla-subflabellata\/\" target=\"_blank\">ombellif\u00e8re fascinante<\/a> qui a co\u00e9volu\u00e9 avec les <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Dinornithiformes\" target=\"_blank\">moas<\/a>, des oiseaux sans ailes disparus il y a des centaines d\u2019ann\u00e9es. Or, la plante a conserv\u00e9 ses attributs de d\u00e9fense\u00a0: des \u00e9pines juste un peu plus longues que la distance entre le bec et l\u2019\u0153il. <\/p>\n\n\n\n<p>On s&rsquo;attarde alors quelques minutes dans l&rsquo;antre de ce passionn\u00e9. Il nous raconte que, dans ce lointain pays, il a aussi trouv\u00e9 <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Ongaonga\" target=\"_blank\">l\u2019une des orties les plus dangereuses du monde<\/a> \u00ab\u00a0\u00e0 toucher une fois dans sa vie mais pas deux\u00a0\u00bb. Regorgeant d&rsquo;anecdotes, il se souvient encore qu&rsquo;au Y\u00e9men, une goutte provenant de la branche d\u2019un petit arbuste \u00e9tait un jour tomb\u00e9e sur sa peau, lui laissant un trou.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>D\u00e9crypter les signaux \u00e9lectriques<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Pour observer les m\u00e9canismes biophysiques \u00e0 l\u2019\u0153uvre chez les plantes, le groupe Farmer emploie plusieurs m\u00e9thodes, notamment l\u2019\u00e9lectrophysiologie de surface. Une technologie dont Yong-Qiang Gao, chercheur form\u00e9 en Chine, est sp\u00e9cialiste.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignwide columns-2 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728.jpg\" alt=\"Le chercheur Yong-Qiang Gao face \u00e0 une cage de Faraday.\" data-id=\"4364\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4364\" class=\"wp-image-4364\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8728-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707.jpg\" alt=\"Cette cage pr\u00e9serve son contenu des champs \u00e9lectriques ou \u00e9lectromagn\u00e9tiques ind\u00e9sirables.\" data-id=\"4361\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4361\" class=\"wp-image-4361\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8707-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715.jpg\" alt=\"Deux \u00e9lectrodes sont pos\u00e9s sur les feuilles \u00e0 l\u2019aide d\u2019une goutte de gel conducteur. Une troisi\u00e8me est plac\u00e9e dans la terre.\" data-id=\"4362\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4362\" class=\"wp-image-4362\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8715-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738.jpg\" alt=\"La chenille est ensuite pos\u00e9e sur la plante.\" data-id=\"4365\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4365\" class=\"wp-image-4365\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8738-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">Le chercheur Yong-Qiang Gao place une plante dans une cage qui pr\u00e9serve des champs \u00e9lectriques ou \u00e9lectromagn\u00e9tiques. Deux \u00e9lectrodes touchent les feuilles \u00e0 travers une goutte de gel conducteur. Une troisi\u00e8me est dans la terre. La chenille est ensuite apport\u00e9e. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ce jour-l\u00e0, nous le trouvons en train de placer des \u00e9lectrodes sur une arabette des dames, \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une cage de Faraday (une structure m\u00e9tallique qui pr\u00e9serve son contenu des champs \u00e9lectriques ou \u00e9lectromagn\u00e9tiques ind\u00e9sirables). \u00ab\u00a0Gr\u00e2ce \u00e0 ce dispositif reli\u00e9 \u00e0 un ordinateur, je peux lire les signaux qui se transmettent entre les feuilles\u00a0\u00bb, explique le postdoctorant, avant de saisir une chenille jaune et noire (une pi\u00e9ride du chou) et de la d\u00e9poser sur la plante. <a href=\"https:\/\/movie-usa.glencoesoftware.com\/video\/10.1073\/pnas.1912386116\/video-1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Il suffit de quelques morsures pour que la courbe visible \u00e0 l\u2019\u00e9cran plonge, puis remonte<\/a>. \u00ab\u00a0Apr\u00e8s avoir donn\u00e9 l\u2019alarme, cette feuille doit recharger ses batteries. Cet intervalle nous donne la vitesse du signal \u00e9lectrique. Il y a une bonne r\u00e9ponse dans celle-ci\u00a0!\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"597\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8723-1024x597.jpg\" alt=\"Les morsures de la chenille g\u00e9n\u00e8rent des signaux \u00e9lectriques d\u00e9tect\u00e9s par l'ordinateur. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL\" class=\"wp-image-4363\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8723-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8723-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8723-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8723-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8723-1080x630.jpg 1080w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8723.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Les morsures de la chenille g\u00e9n\u00e8rent des signaux \u00e9lectriques d\u00e9tect\u00e9s par l&rsquo;ordinateur. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Autre technique\u00a0: l\u2019utilisation de pucerons pour enregistrer l\u2019activit\u00e9 \u00e9lectrique (en la superposant \u00e0 celle de l\u2019insecte) dans des cellules sp\u00e9cifiques des tissus v\u00e9g\u00e9taux. Pour ce faire, l\u2019arthropode est d\u00e9pos\u00e9 sur la plante. Une fois qu\u2019il y a ins\u00e9r\u00e9 sa trompe, les chercheurs collent sur son dos un fil en or si mince qu\u2019il ne g\u00eane pas l\u2019invert\u00e9br\u00e9 dans sa qu\u00eate de nourriture. Ce fil est ensuite reli\u00e9 \u00e0 un ordinateur.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignwide columns-2 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4367\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4367\" class=\"wp-image-4367\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8782-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4368\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4368\" class=\"wp-image-4368\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8800-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">Sur ces arabettes des dames, les signaux \u00e9lectriques sont mesur\u00e9s \u00e0 l\u2019aide de pucerons. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Des \u00eatres qui souffrent&nbsp;?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Une question tout de m\u00eame se pose\u00a0: si les plantes r\u00e9agissent aux blessures, peuvent-elle ressentir de la douleur\u00a0? \u00ab\u00a0Comment le savoir\u00a0? r\u00e9pond le sp\u00e9cialiste. Une petite frange de scientifiques consid\u00e8re que c\u2019est probablement le cas, mais personnellement je n\u2019en suis pas persuad\u00e9. Dans une perspective moderne de l\u2019\u00e9volution, il n\u2019y a pas de raison de le penser. La facult\u00e9 de sentir la douleur semble avoir co\u00e9volu\u00e9 avec l\u2019apparition des muscles et des nerfs qui permettent \u00e0 l\u2019animal de quitter une situation douloureuse. Or, les v\u00e9g\u00e9taux n\u2019ont pas de nerfs. Ils ont un syst\u00e8me permettant de propager un signal \u00e9lectrique.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Cet amoureux de la biodiversit\u00e9 poursuit sur sa lanc\u00e9e\u00a0: \u00ab\u00a0Dans le monde, bon nombre d\u2019organismes se sont adapt\u00e9s au fait d\u2019\u00eatre brout\u00e9s, \u00e0 l\u2019image du gazon que l\u2019on peut raser sans l\u2019affaiblir. Sur les \u00eeles de Nouvelle-Z\u00e9lande, longtemps d\u00e9pourvues de grands herbivores, <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chionochloa_rigida\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">certaines gramin\u00e9es<\/a> ont pris l\u2019habitude de d\u00e9couper leurs propres feuilles pour que les nouvelles puissent pousser. C\u2019est absolument incroyable\u00a0!\u00a0s\u2019\u00e9merveille-t-il. Les plantes sont des \u00eatres tr\u00e8s diff\u00e9rents de nous, absolument magnifiques et sophistiqu\u00e9s. En \u00e9t\u00e9, presque chacune d\u2019entre elles subit des attaques constantes d\u2019insectes. Vous imaginez si elles sentaient la douleur\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignwide columns-2 is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859.jpg\" alt=\"Du plastique recouvre les fleurs de ces plantes mut\u00e9es pour \u00e9viter la propagation du pollen. \" data-id=\"4378\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4378\" class=\"wp-image-4378\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8859-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">. <\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851.jpg\" alt=\"Ces plantes mut\u00e9es sont affaiblies. \" data-id=\"4377\" data-full-url=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851.jpg\" data-link=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/?attachment_id=4377\" class=\"wp-image-4377\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8851-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">\u00c0 gauche : du plastique recouvre les fleurs pour \u00e9viter la propagation du pollen. \u00c0 droite: ces plantes mut\u00e9es sont affaiblies. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Des promesses pour l\u2019agriculture<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Le fruit de ces recherches pourrait profiter au domaine de l\u2019agriculture. Un ancien membre de ce laboratoire est notamment employ\u00e9 aujourd\u2019hui chez <a href=\"https:\/\/www.phytlsigns.com\/\">Phytl<\/a><a href=\"https:\/\/www.phytlsigns.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">S<\/a><a href=\"https:\/\/www.phytlsigns.com\/\">igns<\/a>, une start-up bas\u00e9e \u00e0 Gland (VD) qui propose d\u2019optimiser l\u2019arrosage des cultures sur la base de leur activit\u00e9 \u00e9lectrique.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab\u00a0Les travaux sur la jasmonate sont tr\u00e8s prometteurs pour ce secteur \u00e9conomique\u00a0\u00bb, lance le professeur. Les cultures g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9es sont-elles encore souhaitables\u00a0? \u00ab\u00a0Si d\u2019importants probl\u00e8mes alimentaires devaient survenir en Europe, par exemple li\u00e9s au r\u00e9chauffement climatique, je pense que les gouvernements seraient tent\u00e9s d\u2019utiliser le g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique. On sait que quand une population est affam\u00e9e, cela change la donne. En manipulant la voie de la jasmonate, il est th\u00e9oriquement possible de rendre une plante plus apte \u00e0 se d\u00e9fendre par ses propres moyens ou, dans certains cas, d\u2019en faire un aliment comestible pour les humains et les animaux\u00a0\u00bb, conclut le professeur.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"700\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8823.jpg\" alt=\"Le fruit de ces recherches pourrait profiter au domaine de l\u2019agriculture. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL\" class=\"wp-image-4372\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8823.jpg 1200w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8823-300x175.jpg 300w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8823-1024x597.jpg 1024w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8823-768x448.jpg 768w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8823-540x315.jpg 540w, https:\/\/wp.unil.ch\/uniscope\/files\/2022\/01\/1labo_farmer-8823-1080x630.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption>Le g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique pourrait rendre une plante plus apte \u00e0 se d\u00e9fendre par ses propres moyens. \u00a9 F\u00e9lix Imhof \/ UNIL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-light-background-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Qui s\u2019y frotte s\u2019y pique&nbsp;!<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Certaines se camouflent, comme beaucoup de <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Lithops\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">plantes cailloux<\/a>, d\u2019autres se r\u00e9tractent quand on les touche. Sous nos latitudes, les v\u00e9g\u00e9taux sont plut\u00f4t doux en mati\u00e8re de d\u00e9fense. Mais ailleurs, il en existe de tr\u00e8s f\u00e9roces\u00a0! Sur le continent africain, les acacias sont dot\u00e9s d\u2019\u00e9normes \u00e9pines et parfois de crochets capables de percer la chair \u00e0 travers les v\u00eatements. Sous les tropiques, certains arbres collent les pattes de leurs minuscules ennemis en s\u00e9cr\u00e9tant du latex et les livrent ainsi \u00e0 leurs pr\u00e9dateurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Pourquoi cette cruaut\u00e9\u00a0? \u00ab\u00a0Les d\u00e9fenses les plus puissantes sont g\u00e9n\u00e9ralement li\u00e9es \u00e0 un milieu hostile. Les plantes carnivores typiquement poussent dans des zones pauvres en azote et les insectes en sont une bonne source. Dans les environnements tr\u00e8s secs, on trouve beaucoup de plantes \u00e9pineuses qui prot\u00e8gent leur eau, que les animaux seraient tent\u00e9s d\u2019extirper. Vous voyez que les syst\u00e8mes de d\u00e9fense sont d\u2019une incroyable diversit\u00e9\u00a0!\u00a0\u00bb, r\u00e9pond le professeur Edward Elliston Farmer.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pour aller plus loin\u2026<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/p3.snf.ch\/Project-175566\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Le projet de recherche financ\u00e9 par le Fonds national suisse<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.unil.ch\/dbmv\/en\/home\/menuinst\/research-and-teaching\/recherche\/prof-edward-farmer\/people-support-and-fun.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Le groupe du professeur Edward Elliston Farmer<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/movie-usa.glencoesoftware.com\/video\/10.1073\/pnas.1912386116\/video-1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Une exp\u00e9rience plante-insecte en vid\u00e9o<\/a>, tir\u00e9e d\u2019une <a href=\"https:\/\/serval.unil.ch\/resource\/serval:BIB_BD2338AE4320.P001\/REF\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">publication de 2019<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans les salles de culture du Biophore, des milliers de v\u00e9g\u00e9taux poussent. 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