{"id":461,"date":"2019-11-25T10:32:40","date_gmt":"2019-11-25T09:32:40","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/?p=461"},"modified":"2019-11-25T13:42:09","modified_gmt":"2019-11-25T12:42:09","slug":"jour-2-ernen-muhlebach-fiesch-et-retour-a-sion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/2019\/11\/jour-2-ernen-muhlebach-fiesch-et-retour-a-sion\/","title":{"rendered":"Jour 2 – Ernen, M\u00fchlebach, Fiesch et retour \u00e0 Sion"},"content":{"rendered":"
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Mardi – Deuxie\u0300me jour de terrain<\/strong>, nous de\u0301jeunons a\u0300 l\u2019he\u0301bergement \u00ab chez Pia \u00bb durant lequel nous profitons de discuter avec la ge\u0301rante. Nous devons nous de\u0301pe\u0302cher et elle est e\u0301galement occupe\u0301e. Elle nous indique que nous pouvons l\u2019appeler dans la semaine pour un entretien. – J\u00e9r\u00f4me K\u00fcffer et Ryan Muza<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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L\u2019ascension des 500 m de de\u0301nivele\u0301s peut commencer…<\/p>\n<\/blockquote>\n

Nous retournons de bonne heure a\u0300 l\u2019office du tourisme pour notre entretien avec Cornelia Zeiter, l\u2019employe\u0301e de l\u2019office du tourisme de Ernen. Elle nous pre\u0301sente sa vision du parc et son travail dans l\u2019Office du tourisme. Il est tre\u0300s inte\u0301ressant d\u2019obtenir sa vision, qui est potentiellement la premie\u0300re ligne et le premier contact pour l\u2019accueil des touristes sur place.<\/p>\n

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Sentier vers l’h\u00f4tel Ch\u00e4serstatt. Source: J.K\u00fcffer<\/figcaption><\/figure>\n

A la fin de l\u2019entretien, nous de\u0301crochons un rendez-vous dans un ho\u0302tel et restaurant situe\u0301 sur les hauteurs de Mu\u0308hlebach. On apprend a\u0300 ce moment que la route qui me\u0300ne a\u0300 l\u2019he\u0301bergement est coupe\u0301e par la neige. Cornelia nous conseille de louer des raquettes pour nous y rendre. Nous sortons de l\u2019office, nous rendons au sportsbar et repartons avec chacun une paire de raquettes. L\u2019ascension des 500 m de de\u0301nivele\u0301s peut commencer.<\/p>\n

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Source : Ryan Muza<\/figcaption><\/figure>\n
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Si le monde est petit, le Binntal aussi.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Une heure et demi plus tard, nous arrivons dans l\u2019ho\u0302tel Chaeserstatt qui surplombe la valle\u0301e. L\u2019entretien se de\u0301roule avec Janush, qui se trouve e\u0302tre le fils de Pia chez qui nous avons dormi la nuit pre\u0301ce\u0301dente. Si le monde est petit, le Binntal aussi. De tout notre se\u0301jour, c\u2019est l\u2019entretien qui m\u2019a pose\u0301 le plus de difficulte\u0301s par rapport a\u0300 la langue. Comprenant tout juste l\u2019allemand, son fort accent suisse- allemand fait que je suis passe\u0301 a\u0300 co\u0302te\u0301 des fines nuances de son propos. Heureusement, Ryan a pu mener l\u2019entretien et nous avons recueillis de pre\u0301cieuses informations. Je l\u2019ai compris lors du \u00ab debriefing \u00bb d\u2019apre\u0300s-entretien. A la fin de l\u2019entretien, je visite les salles de confe\u0301rences, la brasserie, le spa et les chambres. Le standing est e\u0301leve\u0301. Je suppose qu\u2019il n\u2019a pas e\u0301te\u0301 construit uniquement dans le but d\u2019accueillir les randonneurs de passage. En effet, l\u2019ho\u0302tel est de\u0301tenu par le patron de \u00ab Braetzel Ko\u0308nig \u00bb, qu\u2019il utilise pour ses se\u0301minaires avec ses e\u0301quipes.<\/p>\n

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Janush s\u2019en va et revient avec une solution, deux luges.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Le temps passe et la monte\u0301e nous a pris beaucoup plus de temps que pre\u0301vu, freine\u0301s par la neige. Nous faisons part de notre inquie\u0301tude pour pouvoir rejoindre a\u0300 temps le village pour notre prochain entretien. Janush s\u2019en va et revient avec une solution, deux luges.<\/p>\n

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Equipement pour se rendre aux entretiens. Source J.K\u00fcffer<\/figcaption><\/figure>\n
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Cette e\u0301tude de terrain nous demande un e\u0301quipement spe\u0301cial. En passant par la route enneige\u0301e, nous arrivons au village en un temps record. Merci Janush!<\/strong><\/p>\n

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Source : les auteurs<\/figcaption><\/figure>\n

Nous retrouvons Dominique Weissen, la directrice de l\u2019administration du parc dans un restaurant de Ernen. Elle est pleinement dispose\u0301e a\u0300 nous communiquer toutes les informations ne\u0301cessaires pour notre e\u0301tude. C\u2019est une grande chance que nous avons, de pouvoir mener cette e\u0301tude avec des gens ouverts. J\u2019en suis vraiment surpris. Je m\u2019attendais a\u0300 rencontrer une certaine me\u0301fiance par rapport a\u0300 notre pre\u0301sence et la de\u0301marche de notre e\u0301tude. Finalement, le fait que ce soit un travail purement acade\u0301mique et non journalistique rassure. Pluto\u0302t que d\u2019e\u0302tre vu comme une intrusion, il me semble que le fait que nous venions d\u2019une universite\u0301 leur apporte une certaine confiance. C\u2019est personnellement une agre\u0301able surprise, qui n\u2019enle\u0300ve rien a\u0300 au magnifique accueil que nous ont re\u0301serve\u0301 les hauts-valaisans ou\u0300 que nous allions.<\/p>\n

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…mener des entretiens prend un temps conside\u0301rable.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La journe\u0301e est passe\u0301e sans que l\u2019on s\u2019en aperc\u0327oive et il est de\u0301ja\u0300 l\u2019heure de monter dans le car postal qui nous rame\u0300ne a\u0300 Fiesch. Ce qui m\u2019a beaucoup marque\u0301 a\u0300 ce stade, c\u2019est que mener des entretiens prend un temps conside\u0301rable. La journe\u0301e file, on se retrouve directement bien trop tard, il est de\u0301ja\u0300 temps de faire le point dans le train qui nous me\u0300ne vers Sion.<\/p>\n

J\u00e9r\u00f4me K\u00fcffer et Ryan Muza<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mardi – Deuxie\u0300me jour de terrain, nous de\u0301jeunons a\u0300 l\u2019he\u0301bergement \u00ab chez Pia \u00bb durant lequel nous profitons de discuter avec la ge\u0301rante. Nous devons nous de\u0301pe\u0302cher et elle est e\u0301galement occupe\u0301e. Elle nous indique que nous pouvons l\u2019appeler dans la semaine pour un entretien. – J\u00e9r\u00f4me K\u00fcffer et Ryan Muza<\/p>\n","protected":false},"author":1001941,"featured_media":463,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[64],"tags":[6,61,66,59,65,60,67],"class_list":{"0":"post-461","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-jour-2-ernen-et-retour-a-sion","8":"tag-6","9":"tag-ernen","10":"tag-fiesch","11":"tag-haut-valais","12":"tag-muhlebach","13":"tag-parc-naturel-regional-du-binntal","14":"tag-sion"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1001941"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/461\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/media\/463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/tourismeetdeveloppement\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}