Professeur ordinaire
Faculté de biologie et médecine – UNIL
Département ou laboratoire: Physiologie
luc.tappy@unil.ch
Langues d’enseignement
Français
Thèmes de prédilection
Effets des sucres alimentaires sur la santé (fructose, boissons sucrées)
Compétences élargies
Obésité
Diabète
facteurs de risque cardio-vasculaires
insulino-résistance
physiologie/nutrition du sport