{"id":3499,"date":"2021-01-05T13:42:01","date_gmt":"2021-01-05T12:42:01","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.unil.ch\/metis\/?p=3499"},"modified":"2021-06-03T18:40:22","modified_gmt":"2021-06-03T16:40:22","slug":"autour-de-la-table-manger-boire-et-communiquer-panayota-badinou-jean-claude-muhlethaler-et-maria-vamvouri-dir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.unil.ch\/metis\/2021\/01\/autour-de-la-table-manger-boire-et-communiquer-panayota-badinou-jean-claude-muhlethaler-et-maria-vamvouri-dir\/","title":{"rendered":"Autour de la table. Manger, boire et communiquer | Panayota Badinou, Jean-Claude M\u00fchlethaler et Maria Vamvouri (dir.)"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Panayota Badinou, Jean-Claude M\u00fchlethaler et Maria Vamvouri (dir.),&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.cairn.info\/autour-de-la-table-manger-boire-et-communiquer--9782940648177.htm\" target=\"_blank\"><em>Autour de la table. Manger, boire et communiquer<\/em><\/a>, Lausanne, BSN Press, 2020.<\/strong> <\/p>\n\n\n<p><strong data-rich-text-format-boundary=\"true\"><a href=\"https:\/\/wp.unil.ch\/metis\/files\/2021\/01\/Autour_de_la_Table.jpg\"><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-3500\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/metis\/files\/2021\/01\/Autour_de_la_Table-201x300.jpg\" alt=\"\" width=\"157\" height=\"252\" \/><\/a>Ce volume, dirig\u00e9 par Panayota Badinou (Formation doctorale interdisciplinaire, UNIL), Jean-Claude M\u00fchlethaler (Section de fran\u00e7ais, UNIL) et Maria Vamvouri (Groupe de recherche en langues et litt\u00e9ratures europ\u00e9ennes compar\u00e9es, UNIL) s&#8217;int\u00e9resse \u00e0 la th\u00e9matique <\/strong><strong data-rich-text-format-boundary=\"true\">du partage alimentaire.<\/strong><\/p>\n\n\n<p><strong>Regards crois\u00e9s sur les liens tiss\u00e9s par le manger et le boire.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Manger et boire ensemble constituent des actes distinctifs de l\u2019humain, \u00eatre social par excellence. Depuis l\u2019Antiquit\u00e9, la table et le lieu qui l\u2019accueille sont devenus le cadre privil\u00e9gi\u00e9 de rencontres et d\u2019\u00e9changes entre les membres d\u2019une famille, d\u2019une communaut\u00e9, ou celui d\u2019un face-\u00e0-face avec autrui. C\u2019est sur cette th\u00e9matique du partage alimentaire que ce volume invite les lecteurs\u00b7rice\u00b7s \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir.<\/p>\n\n\n<p><!--more--><\/p>\n\n\n<p>Linguistes, arch\u00e9ologues, chercheurs et chercheuses en litt\u00e9rature, historien\u00b7ne\u00b7s et anthropologues croisent leurs regards dans cet ouvrage divis\u00e9 en deux volets. Dans la premi\u00e8re, les articles examinent la mani\u00e8re dont l\u2019imaginaire alimentaire se met en place \u00e0 travers les propos de table ou les r\u00e9cits sur la table. Dans un second temps, il est question de pratiques et de rites alimentaires, ainsi que de ce qu\u2019ils r\u00e9v\u00e8lent des relations entre les personnes d\u2019une collectivit\u00e9 ou entre diff\u00e9rentes civilisations.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce volume, dirig\u00e9 par Panayota Badinou (Formation doctorale interdisciplinaire), Jean-Claude M\u00fchlethaler&nbsp;(Section de fran\u00e7ais)&nbsp;et Maria Vamvouri (Groupe de recherche en langues et litt\u00e9ratures europ\u00e9ennes compar\u00e9es) fait suite \u00e0 un colloque tenu en d\u00e9cembre 2018 au sein de la Facult\u00e9 des lettres de l\u2019Unil.<\/p>\n\n\n\n<p>Panayota Badinou, Jean-Claude M\u00fchlethaler et Maria Vamvouri (dir.),&nbsp;<em>Autour de la table. Manger, boire et communiquer<\/em>, Lausanne, BSN Press, 2020.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour en savoir plus, retrouvez l&#8217;ouvrage sur&nbsp;<a href=\"https:\/\/wp.unil.ch\/labelettres\/autour-de-la-table-manger-boire-et-communiquer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">unil.ch\/labelettres<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Panayota Badinou, Jean-Claude M\u00fchlethaler et Maria Vamvouri (dir.),&nbsp;Autour de la table. Manger, boire et communiquer, Lausanne, BSN Press, 2020. 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