Le Centre interdisciplinaire de recherche sur la montagne (CIRM) met sur pied un mois du paysage dans le Val d’Hérens, en collaboration avec les communes, les offices du tourisme et diverses associations de la vallée. Huit évènements (conférences, excursions, ateliers et table ronde) permettront de comprendre le rôle de la géologie, du climat et de l’agriculture dans le façonnement des paysages du Val d’Hérens, de rappeler l’importance patrimoniale et culturelle des paysages de qualité et de réfléchir à l’équilibre à trouver entre protection du paysage et développement économique et territorial.
Bien qu’il donne l’impression d’une grande naturalité, le paysage du Val d’Hérens est un paysage culturel, forgé par l’agriculture et l’exploitation des forêts et des alpages. Ces paysages ouverts marqués par un certain équilibre entre l’exploitation des terrains et la protection des processus naturels, favorisent le maintien d’une grande biodiversité. Avec la déprise agricole, ces paysages se transforment et perdent de leur diversité. Les relations entre agriculture et paysages seront au coeur de cette soirée, avec des interventions d’Emmanuel Reynard (géographe), Patrick Chevrier (ingénieur forestier) et Gérard Morand (Fondation pour le développement durable de St-Martin), ainsi que les exploitants du domaine agricole et de l’auberge d’Ossona. La soirée sera accompagnée d’un repas composé de produits du terroir, avec notamment le Tsarfion, plat traditionnel de St-Martin.
Le prix de la soirée est de CHF 60.- comprenant l'apéritif, le repas (3 plats) et les boissons.
Inscription obligatoire jusqu'au mardi 15 septembre 2020. S'inscrire.
Organisation :
Centre interdisciplinaire de recherche sur la montagne (CIRM)
UNIPOP d'Hérens
Commune de St-Martin
Fondation pour le développement durable de St-Martin
St-Martin Tourisme