{"id":568,"date":"2021-09-10T13:37:46","date_gmt":"2021-09-10T11:37:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.unil.ch\/ecotox\/?page_id=568"},"modified":"2022-04-04T11:24:25","modified_gmt":"2022-04-04T09:24:25","slug":"blog","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.unil.ch\/ecotox\/blog\/","title":{"rendered":"Blog"},"content":{"rendered":"\n

Nouveau blog sous: https:\/\/ecotoxicologie.fr\/blog-ecotoxicologues-pollution<\/a><\/p>\n\n\n\n

Textes parus dans un blog sur le journal Le Temps, entre 2018 et 2021.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Un petit dernier pour la route…<\/span><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je ne vais pas faire durer le suspense\u2026ceci sera mon dernier article apr\u00e8s presque 4 ans de rendez-vous r\u00e9guliers.<\/p>\n\n\n\n

Une certaine lassitude? Je dois avouer que oui.<\/p>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 vos nombreux commentaires toujours int\u00e9ressants et pertinents, souvent encourageants,  j\u2019ai souvent l\u2019impression de mettre en \u00e9vidence des probl\u00e9matiques pour lesquelles il y a peu de volont\u00e9 de changer les choses.<\/p>\n\n\n\n

Pire, depuis un an et demi, le nez dans le guidon, on recule sur de nombreux points qui semblaient acquis en terme de risque des polluants.<\/p>\n\n\n\n

Comme celui des biocides.<\/p>\n\n\n\n

Encore r\u00e9cemment, des auteurs am\u00e9ricains ont alert\u00e9 sur l\u2019utilisation  d\u2019ammoniums quaternaires<\/a>, des bact\u00e9ricides, dans les d\u00e9sinfectants utilis\u00e9s maintenant au quotidien, ainsi que sur l\u2019administration syst\u00e9matique d\u2019antibiotiques aux malades atteints du covid-19, ceci malgr\u00e9 l\u2019absence de signes d\u2019infections bact\u00e9riennes. Selon eux, cela va  augmenter le risque de d\u00e9veloppement de r\u00e9sistances bact\u00e9riennes dans les prochaines ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Or selon l\u2019OMS<\/a>, \u201cla r\u00e9sistance aux antibiotiques constitue aujourd\u2019hui l\u2019une des plus graves menaces pesant sur la sant\u00e9 mondiale, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et le d\u00e9veloppement\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Toute femme qui a d\u00e9j\u00e0 eu une infection urinaire en a peut-\u00eatre fait l\u2019exp\u00e9rience. Si il suffisait de prendre un antibiotique il y a 20 ans, il arrive maintenant qu\u2019on doive en changer en cours de traitement. Et les m\u00e9decins doivent parfois faire des cultures pour d\u00e9terminer la souche de bact\u00e9rie responsable et v\u00e9rifier sa r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019antibiotique choisi.<\/p>\n\n\n\n

Dans l\u2019environnement aussi, la question de la r\u00e9sistance aux antibiotiques se pose. Car ces m\u00eames substances biocides et antibiotiques vont se retrouver dans les eaux via les eaux us\u00e9es ou les eaux de ruissellement. De m\u00eame que les bact\u00e9ries r\u00e9sistantes.  Est-ce que ces polluants vont induire des r\u00e9sistances dans l\u2019environnement? Est-ce que les bact\u00e9ries r\u00e9sistantes survivent dans les eaux? Est-ce qu\u2019elles peuvent transf\u00e9rer leurs g\u00e8nes \u00e0 d\u2019autres bact\u00e9ries? etc\u2026Autant de questions ouvertes qui n\u2019ont pour l\u2019instant pas de r\u00e9ponses.<\/p>\n\n\n\n

Or actuellement les m\u00e9dias, tout \u00e0 leur d\u00e9comptes, ne s\u2019int\u00e9ressent que peu aux th\u00e9matiques environnementales. Le rapport du GIEC paru en ao\u00fbt<\/a>, pourtant tr\u00e8s alarmant, n\u2019a fait la une de la presse qu\u2019un ou deux jours.<\/p>\n\n\n\n

Le reportage de Temps Pr\u00e9sent, du Rh\u00f4ne au L\u00e9man, du poison dans notre eau potable<\/a>, diffus\u00e9 en juin 2021, n\u2019a fait l\u2019objet d\u2019aucun relais m\u00e9diatique ou politique. Et pourtant, il met clairement en \u00e9vidence l\u2019impact des d\u00e9charges et effluents industriels sur la qualit\u00e9 et le futur de nos ressources en eaux.
<\/p>\n\n\n\n

Je vous avoue que c\u2019est d\u00e9courageant.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019ai cependant d\u00e9cid\u00e9 de conclure cette s\u00e9rie d\u2019articles sur une note positive.<\/p>\n\n\n\n

Dans les ann\u00e9es 1990, les p\u00eacheurs constataient que les populations de truites dans les rivi\u00e8res avaient drastiquement diminu\u00e9. Selon l\u2019OFEV<\/a>: \u201cen 1980, on p\u00eachait encore 1,2 million de truites dans les eaux suisses. On n\u2019en p\u00eachait plus que 400 000 en 2001\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En 1998 est donc lanc\u00e9 le projet Fischnetz<\/a>, un projet interdisciplinaire regroupant plusieurs institutions et hautes \u00e9coles suisses.<\/p>\n\n\n\n

Treize hypoth\u00e8ses sont formul\u00e9es pour expliquer ce d\u00e9clin. Parmi elles, la question de la toxicit\u00e9 des substances chimiques que l\u2019on retrouve dans les eaux.<\/p>\n\n\n\n

En 2005, \u00e0 la fin du projet, aucune conclusion claire. Manque d\u2019habitats naturels, pollution des eaux, maladies infectieuses et changements climatiques, toutes ces causes interagissent certainement pour entrainer ce d\u00e9clin.<\/p>\n\n\n\n

A la suite de ce constat, deux principales mesures ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9es: la renaturation des cours d\u2019eau et la diminution des rejets polluants.<\/p>\n\n\n\n

Pour le premier point, les bases l\u00e9gales ont \u00e9t\u00e9 pos\u00e9es en 2011. Ainsi \u201cl\u2019objectif de la Conf\u00e9d\u00e9ration<\/a> est de mettre en \u0153uvre des mesures de renaturation permettant de r\u00e9tablir des ruisseaux, des cours d\u2019eau et des lacs semi-naturels et auto-r\u00e9gul\u00e9s dot\u00e9s d\u2019une dynamique qui leur est propre et de la faune et flore caract\u00e9ristique\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Pour le deuxi\u00e8me point, la Conf\u00e9d\u00e9ration a d\u00e9cid\u00e9 de s\u2019attaquer en premier lieu aux rejets de stations d\u2019\u00e9purations (STEP). En effet, les nombreuses \u00e9tudes existantes montrent que nombres de substances chimiques utilis\u00e9es au quotidien (m\u00e9dicaments<\/a>, d\u00e9tergents, cosm\u00e9tiques<\/a>, etc\u2026) passent au travers des STEP.<\/p>\n\n\n\n

Or les STEP n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 con\u00e7ues pour traiter ces substances chimiques. Elles ont \u00e9t\u00e9 construites pour \u00e9liminer la mati\u00e8re organique, l\u2019azote et le phosphore. Certaines substances m\u00e9dicamenteuse se retrouvent donc aux m\u00eames concentrations \u00e0 l\u2019entr\u00e9e et \u00e0 la sortie de la STEP.<\/p>\n\n\n\n

La r\u00e9vision de l\u2019Ordonnance sur la protection des eaux est accept\u00e9e en 2015. Une centaine de STEP devront donc \u201ctraiter les micropolluants\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Il existe diff\u00e9rentes m\u00e9thodes pour y arriver. Celles retenues pour \u00eatre appliqu\u00e9es \u00e0 grande \u00e9chelle sont principalement le charbon actif (qui pi\u00e8ge les mol\u00e9cules comme un filtre) ou l\u2019ozonation (l\u2019ozone, mol\u00e9cule tr\u00e8s r\u00e9active, casse les substances chimiques). Avec l\u2019ozonation cependant, le risque est de cr\u00e9er des substances de d\u00e9gradation probl\u00e9matiques, ce qui explique que cette technique est compl\u00e9ment\u00e9e par un filtre.<\/p>\n\n\n\n

En Suisse romande, la premi\u00e8re STEP \u00e9quip\u00e9e a \u00e9t\u00e9 celle de Penthaz<\/a>, en 2019.<\/p>\n\n\n\n

Avec succ\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n

Le bilan de l\u2019\u00e9puration des STEPs vaudoises 2020<\/a> montre que ce nouveau traitement permet de r\u00e9duire de 95% la concentration totale des 42 substances recherch\u00e9es. De plus, les concentrations sont aussi 20 fois inf\u00e9rieures aux concentrations des STEPs qui rejettent le plus de substances chimiques.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019autres STEPs romandes et suisses, telle celle de Vidy \u00e0 Lausanne<\/a>, vont \u00e9galement progressivement \u00eatre \u00e9quip\u00e9es de ces traitements.<\/p>\n\n\n\n

Une tr\u00e8s bonne nouvelle pour les eaux. Pour les \u00e9cosyst\u00e8mes aquatiques, mais \u00e9galement pour notre eau potable!<\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0 pour ce dernier point de situation.<\/p>\n\n\n\n

A ce stade, j\u2019aimerais vous remercier, lectrice, lecteur, fid\u00e8le, occasionnel ou de passage.<\/p>\n\n\n\n

Le nombre de vues sur mon blog, vos commentaires, m\u2019ont encourag\u00e9e, m\u2019ont fait r\u00e9fl\u00e9chir. Ce qui f\u00fbt toujours stimulant.<\/p>\n\n\n\n

Je vous souhaite de traverser cette p\u00e9riode troubl\u00e9e le mieux possible.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019esp\u00e8re vous recroiser au hasard d\u2019\u00e9crits ou de conf\u00e9rences.<\/p>\n\n\n\n

Nathalie Ch\u00e8vre<\/p>\n\n\n\n

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R\u00e9f\u00e9rences:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ANSES. 2020. Antibior\u00e9sistance et environnement. Rapport d\u2019expertise collective<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Mahoney et al. 2021. The silent pandemic: emergent antibiotic resistances following the global response to SARS-CoV-2. iScience 24. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.isci.2021.102304<\/a><\/p>\n\n\n\n

L’acc\u00e8s au savoir n’est pas n\u00e9gociable<\/span><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il y a deux semaines, nous nous pr\u00e9parions \u00e0 accueillir \u00e0 nouveau les \u00e9tudiants \u00e0 l\u2019Universit\u00e9, en pr\u00e9sentiel complet, avec le respect des mesures sanitaires en vigueur.<\/p>\n\n\n\n

Nous avions m\u00eame r\u00e9fl\u00e9chi comment les motiver \u00e0 revenir sur le campus apr\u00e8s plus d\u2019une ann\u00e9e et demi \u00e0 distance.<\/p>\n\n\n\n

Mercredi pass\u00e9, le couperet tombe, avec les annonces du Conseil F\u00e9d\u00e9ral. Et dans la foul\u00e9e, les Universit\u00e9s romandes d\u00e9cident que le pass Covid est obligatoire pour acc\u00e9der aux cours en pr\u00e9sentiel.<\/p>\n\n\n\n

Soyons honn\u00eates, cela signifie que seuls les \u00e9tudiant(e)s vaccin\u00e9(e)s auront acc\u00e8s au cours. Car qui irait se faire tester tous les 2-3 jours pendant des mois ? Sachant que les tests seront bient\u00f4t payant? Personnellement je ne le ferais pas.<\/p>\n\n\n\n

Dont acte.<\/p>\n\n\n\n

N\u2019en d\u00e9plaise aux personnes qui adorent ranger les gens dans des cat\u00e9gories, il n\u2019y a pas que les complotistes, ou antivax comme aiment les surnommer les m\u00e9dias, qui ne veulent pas ou ne peuvent pas se faire vacciner.<\/p>\n\n\n\n

Ce n\u2019est pas \u00e0 moi de juger de leurs choix. Mon r\u00f4le est d\u2019enseigner au plus grand nombre.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons face \u00e0 nous des d\u00e9fis environnementaux consid\u00e9rables.<\/p>\n\n\n\n

Le dernier rapport du GIEC<\/a> sorti en ao\u00fbt 2021 est sans appel. Nous nous devons de mettre en place, dans les prochaines ann\u00e9es, des solutions innovantes pour r\u00e9duire les \u00e9missions de CO2.<\/p>\n\n\n\n

Dans mon domaine plus sp\u00e9cifiquement, il n\u2019est plus discutable que la pollution que nous engendrons a des effets sur l\u2019environnement, mais \u00e9galement sur notre propre sant\u00e9. Ici aussi il va falloir se retrousser les manches et brasser les cerveaux pour trouver des solutions.<\/p>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 de \u00e7a, il est maintenant reconnu que l\u2019acc\u00e8s aux r\u00e9seaux sociaux a permis l\u2019\u00e9mergence de pseudo-savoirs, aliment\u00e9s par des croyances bien plus que par des faits.<\/p>\n\n\n\n

En tant qu\u2019universitaires, notre r\u00f4le, tel que je le consid\u00e8re, est de donner acc\u00e8s \u00e0 un savoir transparent et bas\u00e9 sur des faits, ceci au plus grand nombre. Il est aussi de permettre aux \u00e9tudiants de d\u00e9velopper leur sens critique, ceci en confrontant leurs id\u00e9es avec leurs pairs et avec leurs enseignants.<\/p>\n\n\n\n

Enseigner, ce n\u2019est pas enregistrer des cours que les \u00e9tudiant(e)s pourront voir en ligne. Cette derni\u00e8re ann\u00e9e et demi me l\u2019a montr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Je n\u2019ai pas encore pris toute la mesure des d\u00e9cisions qui ont \u00e9t\u00e9 prises la semaine pass\u00e9e. Mais elles heurtent profond\u00e9ment mes valeurs d\u2019enseignante.<\/p>\n\n\n\n

Si les \u00e9tudiant(e)s qui le souhaitent ne peuvent pas avoir acc\u00e8s \u00e0 mes cours en pr\u00e9sentiel, ce que je qualifie d\u2019un enseignement de qualit\u00e9, il me faudra trouver d\u2019autres solutions innovantes pour que mon enseignement leur soit accessible.<\/p>\n\n\n\n

Perfluor\u00e9s omnipr\u00e9sents\u2026et tant d’inconnues<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

J’avais d\u00e9j\u00e0 \u00e9crit un article<\/a> sur les compos\u00e9s perfluor\u00e9s en f\u00e9vrier 2019, leur pr\u00e9sence ayant \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9es jusque dans les neiges de l\u2019Himalaya.<\/p>\n\n\n\n

Je voulais y revenir de mani\u00e8re un peu plus approfondie car il s’agit l\u00e0 d’une pollution dont on commence seulement \u00e0 entrevoir les cons\u00e9quences \u00e0 long-terme.<\/p>\n\n\n\n

D’abord pour rappel, les mol\u00e9cules perfluor\u00e9es sont compos\u00e9es d’une longue cha\u00eene de carbones \u00e0 laquelle sont li\u00e9s un nombre plus ou moins important d’atomes de fluor.<\/p>\n\n\n\n

La figure ci-dessous pr\u00e9sente les mol\u00e9cules de PFOS et de PFOA. Qui sont actuellement les mieux document\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Ces mol\u00e9cules sont tr\u00e8s stables dans l’environnement. Certains chercheurs pensent m\u00eame que certaines d’entre elles ne se d\u00e9gradent pas du tout. Leur \u00e9mission dans l\u2019environnement contribue donc \u00e0 leur accumulation dans les \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/p>\n\n\n\n

Ces propri\u00e9t\u00e9s de persistance ont amen\u00e9 les membres de la Convention de Stockholm \u00e0 int\u00e9grer le PFOS et le PFOA en 2009. Pour rappel, cette convention r\u00e9gule les compos\u00e9s organiques persistants au niveau mondial, tel le DDT (voir article de mai 2018<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Il existe plus de 4500 mol\u00e9cules perfluor\u00e9es, chacune avec des propri\u00e9t\u00e9s de comportement dans l’environnement et de toxicit\u00e9 diff\u00e9rentes.<\/p>\n\n\n\n

L’histoire de leur d\u00e9veloppement est classique. La figure ci-dessous, publi\u00e9e par l’agence environnementale am\u00e9ricaine<\/a>, la r\u00e9sume.<\/p>\n\n\n\n

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Hypoth\u00e8se invalid\u00e9e<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les chercheures et chercheuses se trompent…souvent. Et ce n’est pas grave.<\/p>\n\n\n\n

C’est m\u00eame plut\u00f4t normal: on \u00e9met une hypoth\u00e8se, on la teste…et on la valide…ou pas.<\/p>\n\n\n\n

Un peu comme quand on cherche un endroit inconnu sans carte. Si deux chemins s’offrent \u00e0 nous, on va en tester un. Si c’est le mauvais, on revient sur ses pas pour tester l’autre.<\/p>\n\n\n\n

Bon, c’est un peu sch\u00e9matique.<\/p>\n\n\n\n

En effet, les domaines de la science sont tr\u00e8s larges et il y a des milliers de chemins possibles. Il est donc tout-\u00e0-fait logique que certains n’aboutissent pas.<\/p>\n\n\n\n

Je vous donne un exemple qui est arriv\u00e9 derni\u00e8rement lors d’un travail de master. Une \u00e9tudiante a men\u00e9 une recherche sur deux \u00e9tangs en milieu agricoles. Ces deux \u00e9tangs avaient une biologie diff\u00e9rente selon le Centre suisse de protection des amphibiens et des reptiles (Karch<\/a>): dans un cas, la population d’amphibiens \u00e9tait assez \u00e9lev\u00e9e, dans l’autre pas.<\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9tudiante a donc fait l’hypoth\u00e8se que l’exposition aux polluants, notamment aux pesticides, pourrait expliquer cette diff\u00e9rence.<\/p>\n\n\n\n

Au final, tr\u00e8s peu de pesticides, et surtout en concentrations tr\u00e8s faibles, ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9s dans les deux \u00e9tangs, en 2020 et 2021. L’hypoth\u00e8se de d\u00e9part est donc invalid\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

En terme environnemental, c’est une bonne nouvelle: les deux \u00e9tangs contiennent peu de pesticides. En terme de recherche, c’est d\u00e9cevant.<\/p>\n\n\n\n

Car malheureusement, la publication des r\u00e9sultats n\u00e9gatifs est quasi impossible. Si la recherche men\u00e9e n’aboutit pas sur une nouvelle d\u00e9couverte, les journaux scientifiques ne l’accepte que tr\u00e8s rarement.<\/p>\n\n\n\n

C’est encore plus vrai depuis l’av\u00e8nement des r\u00e9seaux sociaux. Il faut des recherches \u00ab\u00a0sexy\u00a0\u00bb qui font le scoop et peuvent \u00eatre reprises par les journaux grands publics.<\/p>\n\n\n\n

On observe ainsi depuis quelques ann\u00e9es une course \u00e0 la publication. Et la tentation est forte de publier tr\u00e8s vite, quitte \u00e0 passer outre la n\u00e9cessaire discussion entre experts.<\/p>\n\n\n\n

Car m\u00eame en cas de r\u00e9sultats positifs, il est important que les \u00e9tudes soient soumises \u00e0 la critique des paires. C’est m\u00eame une des t\u00e2ches centrales de la science comme le soulignait un excellent article dans Horizons, le journal du Fonds National Suisse de la Recherche, paru ce mois de juin 2021 (La confiance doit se gagner<\/a>). La critique est un gage de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Il existe en effet des biais de recherche. Si vous posez une hypoth\u00e8se, vous allez essayer de la valider. Donc vous allez, sans mauvaises intentions, mettre en place une m\u00e9thodologie qui vous permettra de le faire. Ce qui n’est pas objectif quand on y r\u00e9fl\u00e9chit.<\/p>\n\n\n\n

Parfois m\u00eame, malgr\u00e9 des r\u00e9sultats peu probants, les auteurs d’\u00e9tude valident leurs hypoth\u00e8ses, voyant, dans les quelques tendances qui se dessinent, des \u00e9vidences. C’est quelque chose que je remarque r\u00e9guli\u00e8rement dans les travaux de masters. L’\u00e9tudiant pose une hypoth\u00e8se, d\u00e9crit des r\u00e9sultats int\u00e9ressants mais insuffisants pour valider son hypoth\u00e8se, mais conclut quand m\u00eame que celle-ci est correcte.<\/p>\n\n\n\n

C’est humain. On a tous envie d’avoir raison, que notre hypoth\u00e8se soit la bonne.<\/p>\n\n\n\n

Il est donc important que d’autres chercheurs, qui travaillent d’une autre fa\u00e7on, puisse valider…ou invalider\/critiquer les r\u00e9sultats des chercheurs et chercheuses.<\/p>\n\n\n\n

Cette discussion critique entre experts se passe en arri\u00e8re plan des publications (c’est le fameux processus de peer-review) ou encore lors des conf\u00e9rences internationales.<\/p>\n\n\n\n

Or, depuis quelques ann\u00e9es, on observe une tendance \u00e0 amener cette critique mutuelle sur la place publique. Et la pand\u00e9mie que nous vivons a encore amplifi\u00e9 le ph\u00e9nom\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n

Certes, il est important que les chercheurs communiquent sur leurs recherches. Surtout sur des sujets d’actualit\u00e9s comme par exemple le changement climatique, la pollution ou encore le Covid-19. D’ailleurs je serais assez mal plac\u00e9e pour critiquer cette communication grand public tenant moi-m\u00eame ce blog.<\/p>\n\n\n\n

Mais je pense qu’il est n\u00e9cessaire d’\u00eatre tr\u00e8s clairs sur les limites de nos recherches…qui n’ont pas r\u00e9ponse \u00e0 tout.<\/p>\n\n\n\n

Un bon exemple pour moi sont les mod\u00e8les. J’utilise des mod\u00e8les pour pr\u00e9dire le risque que pr\u00e9sente les substances chimiques sur les \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/p>\n\n\n\n

Or les statisticiens ont l’habitude de dire que \u00ab\u00a0tous les mod\u00e8les sont faux\u00a0\u00bb. Une citation attribu\u00e9e \u00e0 Georges Box<\/a>. Qui rajouterait: \u00ab\u00a0mais certains sont utiles\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Il me para\u00eet donc extr\u00eamement important, lorsque l’on montre les r\u00e9sultats d’un mod\u00e8le, de bien d\u00e9finir les limites.<\/p>\n\n\n\n

Un exemple issu de mes recherches.<\/p>\n\n\n\n

Il est possible de pr\u00e9dire le risque que pr\u00e9sentent les pesticides et les m\u00e9dicaments d\u00e9tect\u00e9s dans le L\u00e9man comme on le lit sur la figure ci-dessous. Ce risque devrait est inf\u00e9rieur \u00e0 1 pour prot\u00e9ger l’\u00e9cosyst\u00e8me lacustre.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Figure 1: Risque du m\u00e9lange des pesticides et m\u00e9dicaments d\u00e9tect\u00e9s dans le L\u00e9man de 2004 \u00e0 2011. Les pesticides nomm\u00e9s sont de source industrielle (Gregorio et Ch\u00e8vre 2014).<\/p>\n\n\n\n

On observe sur la figure ci-dessus que le risque d\u00e9passe fr\u00e9quemment la valeur critique de 1. En cons\u00e9quence, le m\u00e9lange pesticides\/m\u00e9dicaments pourrait avoir un impact sur l’\u00e9cosyst\u00e8me du L\u00e9man. Ce risque est principalement d\u00fb \u00e0 4 herbicides, de source majoritairement industrielle. Il a diminu\u00e9 lorsque les industries ont r\u00e9duit leurs rejets d\u00e8s 2006 pour passer sous la valeur de 1, \u00e0 l’exception de 2011 o\u00f9 un rejet industriel a eu lieu.<\/p>\n\n\n\n

Cependant il faut mentionner que:<\/p>\n\n\n\n

1) les valeurs d’effets utilis\u00e9es pour les calculs se basent sur des esp\u00e8ces de laboratoire,<\/p>\n\n\n\n

2) seules les substances d\u00e9j\u00e0 recherch\u00e9es dans le L\u00e9man ont \u00e9t\u00e9 prises en compte (il y a en a bien d’autres).<\/p>\n\n\n\n

Ces deux points montrent que nos r\u00e9sultats sous-estiment certainement le risque.<\/p>\n\n\n\n

Mais:<\/p>\n\n\n\n

3) le mod\u00e8le utilis\u00e9 pour le calcul de risque du m\u00e9lange est une mod\u00e8le qui d\u00e9crit le \u00ab\u00a0pire\u00a0\u00bb sc\u00e9nario.<\/p>\n\n\n\n

Ce point montre que nos r\u00e9sultats sur-estiment certainement le risque.<\/p>\n\n\n\n

La conclusion de tout cela n’est pas, pour moi, que les mod\u00e8les sont inutiles. Ils peuvent nous aider \u00e0 comprendre l’impact de la pollution sur l’environnement, dans les limites de ce qu’on peut leur faire dire.<\/p>\n\n\n\n

La confiance en la science semble avoir diminu\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es (Langan et al. 2019). Il semble donc crucial que les chercheurs et chercheuses communiquent sur leurs r\u00e9sultats. Mais il me semble tout aussi crucial de communiquer sur les limites des recherches, de m\u00eame que sur les d\u00e9bats ou les controverses, qui peuvent avoir lieu sur ces recherches.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rences:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fisch F. 2021. La critique mutuelle est n\u00e9cessaire. Horizons<\/a>. Le magazine suisse de la recherche. No 129.<\/p>\n\n\n\n

Gregorio V, Ch\u00e8vre N. 2014. Assessing the risks posed by mixtures of chemicals in freshwater environments. Case study of Lake Geneva, Switzerland. Wires Water: doi: 10.1002\/wat2.1018<\/p>\n\n\n\n

Langan et al. 2019. Empirically Supported Out\u2010of\u2010the\u2010Box Strategies for science communication by environmental scientists. Integrated Environmental Assessment and Management 15: 499-504.<\/p>\n\n\n\n

Seemann-Ricard J. 2021. Risk assessment of pesticides for amphibians in temporary ponds. The cases of Lavigny and Mollens, Switzerland. Travail de Master en Sciences de l’Environnement. Universit\u00e9 de Gen\u00e8ve.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

PE pour Perturbateur Endocrinien<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

J’ai re\u00e7u passablement de questions suite \u00e0 mon dernier post \u00ab\u00a0Tous perturb\u00e9s<\/a>\u00ab\u00a0.<\/p>\n\n\n\n

En effet, les mots \u00ab\u00a0perturbateurs endocriniens\u00a0\u00bb inqui\u00e8tent. C’est normal. On pense imm\u00e9diatement au changement de sexe des poissons ou \u00e0 la baisse de la fertilit\u00e9 masculine.<\/p>\n\n\n\n

Or il faut bien admettre que si les termes \u00ab\u00a0perturbateurs endocriniens\u00a0\u00bb sont largement utilis\u00e9s dans la presse et par le public, les scientifiques ne sont pas vraiment d’accord sur ce qu’est un perturbateur endocrinien.<\/p>\n\n\n\n

Bien s\u00fbr, il y a l’exemple bien connu de l’ethynylestradiol<\/a> contenue dans les pilules contraceptives. Cette hormone f\u00e9minine de synth\u00e8se a \u00e9t\u00e9 un des premier exemple concret de perturbation hormonale dans l’environnement. A des concentrations aussi faibles que quelques ng\/l, cette substance est capable d’inhiber le d\u00e9veloppement de caract\u00e9ristiques m\u00e2les chez les poissons.<\/p>\n\n\n\n

Cet effet est de type \u00ab\u00a0cl\u00e9-serrure\u00a0\u00bb. C’est-\u00e0-dire que l’hormone de synth\u00e8se va se lier aux r\u00e9cepteurs \u00e0 oestog\u00e8nes et induire un effet hormonal. C’est d’ailleurs ce que l’on attend de la pilule contraceptive qui va bloquer l’ovulation.<\/p>\n\n\n\n

Mais c’est un effet ind\u00e9sir\u00e9 chez le poisson m\u00e2le. Car l\u00e0 aussi, l’hormone synth\u00e9tique va se lier \u00e0 des r\u00e9cepteurs \u00ab\u00a0f\u00e9minins\u00a0\u00bb et emp\u00eacher le d\u00e9veloppement des caract\u00e9ristiques masculines.<\/p>\n\n\n\n

Cependant, le syst\u00e8me hormonal est bien plus complexe qu’un syst\u00e8me cl\u00e9-serrure.<\/p>\n\n\n\n

Il y a d’abord une multitude d’hormones. On conna\u00eet les hormones sexuelles, oestrog\u00e8nes, progest\u00e9rone, testost\u00e9rone. Mais il y a aussi les hormones tyro\u00efdiennes, essentielles pour la croissance, l’adr\u00e9naline et le cortisol qui interviennent en cas de stress, la dopamine, l’hormone du plaisir, etc…<\/p>\n\n\n\n

Il y aussi une multitude d’organes et de glandes qui s’occupent de cr\u00e9er, v\u00e9hiculer, transcrire ou \u00e9liminer ces hormones. L’hypothalamus, la tyro\u00efde, les surr\u00e9nales, les ovaires et les testicules, pour ne citer qu’eux.<\/p>\n\n\n\n

A ce stade, difficile de donner une d\u00e9finition d’un perturbateur hormonal. Est-ce une substance qui va agir sur un organe, qui produira alors plus, ou moins, d’hormones? Est-ce une substance qui va emp\u00eacher les hormones d’agir?<\/p>\n\n\n\n

Tout r\u00e9cemment, un groupes d’experts en endocrinologie issus de diff\u00e9rents pays europ\u00e9ens, asiatiques et am\u00e9ricains, ont publi\u00e9 une liste de 10 crit\u00e8res pour caract\u00e9riser les perturbateurs endocriniens. De mani\u00e8re similaire \u00e0 ce qui se fait pour d\u00e9finir des substances canc\u00e9rig\u00e8nes.<\/p>\n\n\n\n

Les voici:<\/p>\n\n\n\n

1.La substance interagit avec ou active un r\u00e9cepteur hormonal.<\/strong> C’est le syst\u00e8me cl\u00e9-serrure d\u00e9crit ci-dessus. Il est bien connu pour les substances qui miment les oestrog\u00e8nes (phtalates<\/a>, bisph\u00e9nol A<\/a>) ou la testost\u00e9rone. Il y a beaucoup moins de recherche, si ce n’est pas du tout pour les autres hormones.<\/p>\n\n\n\n

2.<\/strong> La substance emp\u00eache l’hormone d’interagir avec le r\u00e9cepteur.<\/strong> Certains m\u00e9dicaments jouent ce r\u00f4le dans le cas de cancers hormono-d\u00e9pendants.<\/a> Comme le tamoxifen<\/a>. Il bloque les r\u00e9cepteurs aux oestrog\u00e8nes dans le cas de certains cancer du sein.<\/p>\n\n\n\n

3.<\/strong> La substance alt\u00e8re l’expression des r\u00e9cepteurs hormonaux.<\/strong> L’hormone se fixe bien au r\u00e9cepteur, mais rien ne se passe. Il semble que certains phtalates ou que le bisphenol A puisse avoir ce mode d’action.<\/p>\n\n\n\n

4.<\/strong> La substance alt\u00e8re la cha\u00eene de transmission.<\/strong> Le signal est bien donn\u00e9 par le r\u00e9cepteur, mais il est bloqu\u00e9 quelque part. A nouveau, il semble que le bisphenol A engendre ce mode d’action. A ce propos, il faut noter qu’une substance peut agir \u00e0 diff\u00e9rents niveaux et donc remplir plusieurs crit\u00e8res de la liste.<\/p>\n\n\n\n

5.<\/strong> La substance induit des modifications \u00e9pig\u00e9n\u00e9tiques<\/a>.<\/strong> Au contraire d’une substance canc\u00e9rig\u00e8ne, elle ne modifie pas les g\u00e8nes, mais leur expression. Cette modification peut \u00eatre transitoire, mais peut aussi se transmettre de la m\u00e8re \u00e0 l’enfant. C’est un ph\u00e9nom\u00e8ne naturel qui permet aux individus de s’adapter rapidement \u00e0 leur environnement.<\/p>\n\n\n\n

L’exemple le plus connu d’effet \u00e9pig\u00e9n\u00e9tique \u00ab\u00a0toxique\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 avec le distilb\u00e8ne<\/a>. Ce m\u00e9dicament a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 \u00e0 de nombreuses femmes enceintes pour \u00e9viter les fausses-couches pendant la grossesse dans les ann\u00e9es 1960\/70. Il s’est av\u00e9r\u00e9 que les filles de ces femmes ont d\u00e9velopp\u00e9 des malformations ut\u00e9rines et que beaucoup \u00e9taient st\u00e9riles. S’il semble que cet effet distilb\u00e8ne s’efface \u00e0 la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration (actuellement adulte), il semble que d’autres types de malformations, par exemple cardiaques, aient \u00e9t\u00e9 observ\u00e9es chez cette troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n

Floriane Tisserand, doctorante dans notre laboratoire, travaille sur l’effet \u00e9pig\u00e9n\u00e9tique d’un insecticide, le diazinon<\/a>, sur les daphnies<\/a>, des microcrustac\u00e9s d’eau douce. Elle expose 3 g\u00e9n\u00e9rations de daphnies \u00e0 cet insecticide \u00e0 diff\u00e9rents stades d’\u00e9volution. Les exp\u00e9riences sont en cours. Je vous en reparlerai \u00e0 l’occasion.<\/p>\n\n\n\n

6.<\/strong> La substance alt\u00e8re la synth\u00e8se des hormones.<\/strong> Dans ce cas, la synth\u00e8se de l’hormone ne se fait pas correctement ou pas du tout. C’est l’effet du perchlorate<\/a>, un sel utilis\u00e9 pour de nombreux usages, comme les explosifs et les munitions, et que l’on retrouve un peu partout dans l’environnement. Notamment dans les eaux. Il agit sur la synth\u00e8se des hormones tyro\u00efdiennes.<\/p>\n\n\n\n

7.<\/strong> La substance alt\u00e8re le transport des hormones au travers des membranes cellulaires<\/strong>. Certaines hormones comme les hormones \u00ab\u00a0sexuelles\u00a0\u00bb sont lipophiles et donc traversent les membranes de mani\u00e8re passives. D’autres ont besoin d’\u00eatre aid\u00e9es. Il semble ainsi que l’anti-corrosif imidazoline joue un r\u00f4le sur le transport de l’insuline.<\/p>\n\n\n\n

8.<\/strong> La substance alt\u00e8re la distribution ou la circulation des hormones.<\/strong> Le bisphenol A, encore lui, r\u00e9duit la circulation de la testost\u00e9rone chez les rats m\u00e2les, de m\u00eame que l’insecticide malathion<\/a>. Un organophosphor\u00e9 de la m\u00eame famille que le diazinon que nous \u00e9tudions au niveau de l’\u00e9pig\u00e9n\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n

9.<\/strong> La substance alt\u00e8re le m\u00e9tabolisme des hormones et leur destruction.<\/strong> Car il faut bien s\u00fbr que les hormones soient \u00e9limin\u00e9es apr\u00e8s avoir agit dans l’organisme. Sinon celui-ci serait sur-stimul\u00e9. Mais il ne faut pas non plus qu’elles soient \u00e9limin\u00e9es trop rapidement. De nombreuses substances ont ce mode d’action, notamment certains PCBs<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

10.<\/strong> Enfin, la substance alt\u00e8re le comportement des cellules qui produisent ou r\u00e9pondent aux hormones.<\/strong> Ainsi, l’oxybenzone<\/a>, un filtre chimique anti-UV que l’on trouve dans de nombreux cosm\u00e9tiques, augmente la production de cellules mammaires chez les souris portantes ou allaitantes. Et ceci encore de nombreuses semaines apr\u00e8s l’exposition.<\/p>\n\n\n\n

Nous sommes arriv\u00e9s au bout de cette longue liste. Bravo \u00e0 ceux qui ne sont pas d\u00e9courag\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

On constate donc que les m\u00e9canismes d’action des perturbateurs endocriniens sont complexes. Et que de nombreux perturbateurs endocriniens n’ont certainement pas encore \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Tout r\u00e9cemment, au d\u00e9but de cette ann\u00e9e, des auteurs ont montr\u00e9 sur la base d’une revue de litt\u00e9rature que l’herbicide glyphosate remplissait 8 des 10 crit\u00e8res mentionn\u00e9s. Et devrait donc \u00eatre class\u00e9 comme perturbateur endocrinien au c\u00f4t\u00e9 du bisph\u00e9nol A, des phtalates, des PCBs, etc.<\/p>\n\n\n\n

Mais tous ces crit\u00e8res sont d\u00e9finis pour l’\u00eatre humain. Et s’ils peuvent s’appliquer pour les vert\u00e9br\u00e9s, ce n’est pas le cas pour les invert\u00e9br\u00e9s ou pour les plantes.<\/p>\n\n\n\n

Ainsi les daphnies, les microcrustac\u00e9s sur lesquels travaillent Floriane Tisserand, ont des pseudo-hormones. Qui n’ont pas la m\u00eame sensibilit\u00e9 que les hormones humaines. Ce ne sont pas les m\u00eames r\u00e9cepteurs, ni les m\u00eames hormones.<\/p>\n\n\n\n

De plus, de nombreuses esp\u00e8ces de l’environnement \u00e9mettent des kairomones<\/a>. Ces compos\u00e9s, \u00e9mis dans l’air, dans l’eau, ou le sol, transmettent des informations entre individus de m\u00eame esp\u00e8ce, ou de diff\u00e9rentes esp\u00e8ces. Par exemple des informations sur un pr\u00e9dateur ou une proie. Chez la daphnie, les kairomones peuvent induire des effets sur la croissance ou m\u00eame la reproduction.<\/p>\n\n\n\n

C’est d’ailleurs ce type d’hormones qui sont utilis\u00e9es dans la lutte par confusion<\/a> en agriculture bio et non bio. Des hormones synth\u00e9tiques sont diffus\u00e9es pour que les insectes m\u00e2les ne trouvent pas les femelles. A ma connaissance, il n’y a pas d’\u00e9tudes sur les insectes non cibles.<\/p>\n\n\n\n

On est donc bien loin d’avoir compris les effets endocriniens que peuvent engendrer les substances chimiques sur les esp\u00e8ces de l’environnement, inclus l’\u00eatre humain.<\/p>\n\n\n\n

Je vais donc finir ce post de la m\u00eame mani\u00e8re que beaucoup de pr\u00e9c\u00e9dents. Dans le doute et au vu du peu de connaissances que l’on a, il est vraiment important de r\u00e9duire l’\u00e9mission des substances chimiques dans l’environnement. Et donc l’exposition aux substances chimiques des esp\u00e8ces vivantes.<\/p>\n\n\n\n

Cela passe par des aspects technologiques (traitement des effluents de station d’\u00e9puration), des gestes au quotidien (utilisation des cosm\u00e9tiques, des d\u00e9sinfectants). Mais surtout par des d\u00e9cisions politiques fortes. Par exemple la mise en place d’une r\u00e9glementation forte lors de la mise sur le march\u00e9 des substances chimiques, mais \u00e9galement flexibles pour les retirer d\u00e8s que n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rence:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Merrill et al. 2020. Consensus on the key characteristics of endocrine-disrupting chemicals as a basis for hazard identification. Nature Reviews, endocrinology. 16 (45-57). https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41574-019-0273-8<\/a><\/p>\n\n\n\n

Munoz et al. 2021. Glyphosate and the key characteristics of an endocrine disruptor: a review. Chemosphere 270. doi.org\/10.1016\/j.chemosphere.2020.128619<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Tous perturb\u00e9s?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La semaine derni\u00e8re, une \u00e9tude men\u00e9e conjointement par la RTS<\/a> et le magazine Bon \u00e0 Savoir<\/a>, montrait que les enfants romands \u00e9taient largement contamin\u00e9s par des perturbateurs endocriniens.<\/p>\n\n\n\n

Cette \u00e9tude est un coup de sonde. L’urine de 33 petits et jeunes romands a \u00e9t\u00e9 analys\u00e9e pour y chercher diff\u00e9rents compos\u00e9s dont le bisph\u00e9nol A<\/a> ou les phtalates<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Sans surprise, tous les enfants avaient des taux plus ou moins \u00e9lev\u00e9s de perturbateurs endocriniens dans leur urine. Et nul doute qu’il en irait de m\u00eame si on analysait notre propre urine.<\/p>\n\n\n\n

Cela confirme une fois de plus que nous baignons dans une soupe chimique. Et que les substances auxquelles nous sommes expos\u00e9s quotidiennement peuvent entrer dans notre corps, que ce soit par notre alimentation, par la respiration ou par la peau.<\/p>\n\n\n\n

Mais revenons un peu en arri\u00e8re. Que sont ces fameux perturbateurs endocriniens<\/a>?<\/p>\n\n\n\n

Cette notion est apparue pour la premi\u00e8re fois au d\u00e9but des ann\u00e9es 1990. C’est la chercheuse Theo Colburn<\/a> qui met en lumi\u00e8re ces substances qui perturbent le fonctionnement du syst\u00e8me hormonal.<\/p>\n\n\n\n

Certes, les substances elles-m\u00eames ne sont pas nouvelles. Par exemple le fameux DDT<\/a>, l’insecticide qui a fait l’objet du livre Silent Spring de Rachel Carson, en fait partie. En 1990, il est d\u00e9j\u00e0 interdit dans les pays occidentaux.<\/p>\n\n\n\n

Mais ce que montre Theo Colburn, et les chercheurs de l’\u00e9poque, c’est que ces substances peuvent mimer les hormones. En clair, elles prennent leur place et induisent des effets \u00ab\u00a0non voulu\u00a0\u00bb par le corps lui-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n

Expos\u00e9s \u00e0 des stades cl\u00e9s de d\u00e9veloppement, par exemple pendant la phase de diff\u00e9rentiation sexuelle lors de la gestation, les individus peuvent d\u00e9velopper des caract\u00e9ristiques \u00e0 la fois m\u00e2les et femelles. Cela a \u00e9t\u00e9 montr\u00e9 notamment chez les poissons<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Les perturbateurs endocriniens peuvent agir comme des hormones sexuelles, mais \u00e9galement comme des hormones tyro\u00efdiennes. Ou encore ils peuvent avoir une action sur diff\u00e9rentes glandes \u00e0 l’origine de la production d’hormones, r\u00e9duisant ou augmentant leur production.<\/p>\n\n\n\n

En 1996, Theo Colburn va en faire un livre, \u00ab\u00a0Our stolen future\u00a0\u00bb (notre futur vol\u00e9), qui pose notamment la question des effets sur la fertilit\u00e9 humaine, \u00e0 long terme, de ces fameux perturbateurs endocriniens.<\/p>\n\n\n\n

Car ce que remettent aussi en question ces substances, c’est le principe de Paracelse<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Depuis le d\u00e9but des \u00e9tudes toxicologiques, les chercheurs sont partis de l’hypoth\u00e8se que la dose faisait le poison. Le fameux principe de Paracelse. En clair, plus l’exposition de l’individu est \u00e9lev\u00e9e, plus l’effet est important.<\/p>\n\n\n\n

Or les perturbateurs endocriniens bousculent cette hypoth\u00e8se. Il semble en effet qu’ils puissent exercer des effets toxiques \u00e0 de tr\u00e8s faibles doses. Parfois m\u00eame les effets \u00e0 tr\u00e8s faibles doses sont plus importants que ceux observ\u00e9s \u00e0 une dose plus \u00e9lev\u00e9e. La dose ne fait plus le poison.<\/p>\n\n\n\n

La cons\u00e9quence de cette observation, c’est qu’il n’est plus possible de fixer des valeurs seuils en dessous desquels l’exposition est dite sans effets. Et donc que toute exposition \u00e0 des perturbateurs endocriniens peut \u00eatre probl\u00e9matique.<\/p>\n\n\n\n

En continuant ce raisonnement, cela signifie que les substances reconnues comme perturbateurs endocriniens doivent \u00eatre interdites.<\/p>\n\n\n\n

Pas si simple.<\/p>\n\n\n\n

D’abord, les agences gouvernementales semblent peu enclines \u00e0 reconna\u00eetre cette nouvelle relation entre la dose et les effets. Ainsi au d\u00e9but du mois de f\u00e9vrier 2021, l’Endocrine Society, qui regroupe 18’000 sp\u00e9cialistes du syst\u00e8me hormonal, critique s\u00e9v\u00e8rement l’EFSA (Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments) pour la non prise en compte de cette relation dans un projet de rapport sur les substances chimiques (via Le Monde<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Ensuite la d\u00e9finition des perturbateurs endocriniens fait d\u00e9bat. Apr\u00e8s plus de 10 ans de tergiversations, l’Union europ\u00e9enne accouche enfin d’une d\u00e9finition en 2017.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Reste que cette d\u00e9finition est tr\u00e8s contraignante. En effet, pour \u00eatre d\u00e9clar\u00e9 \u00ab\u00a0perturbateur endocrinien\u00a0\u00bb, il faudra d\u00e9montrer, entre autre, que la substance a un mode d’action qui alt\u00e8re une ou des fonctions du syst\u00e8me hormonal. Mais surtout, il faudra d\u00e9montrer que les effet toxiques observ\u00e9s \u00e0 l’\u00e9chelle de l’individu sont une cons\u00e9quence directe de ce mode d\u2019action.<\/p>\n\n\n\n

Or il est tr\u00e8s compliqu\u00e9 de faire un lien entre le mode d’action (par exemple la liaison de la substance avec un r\u00e9cepteur hormonal) et des effets observ\u00e9s (par exemple une baisse de la fertilit\u00e9). Ce qui laisse la place ouverte aux controverses.<\/p>\n\n\n\n

De plus cette d\u00e9finition ne consid\u00e8re que l’\u00eatre humain, et non les esp\u00e8ces de l’environnement.<\/p>\n\n\n\n

On est donc bien loin d’avoir des outils pour l\u00e9gif\u00e9rer sur les perturbateurs endocriniens.<\/p>\n\n\n\n

Alors que faire?<\/p>\n\n\n\n

Comme d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9 plusieurs fois, si on ne peut \u00e9chapper aux substances chimiques, on peut cependant tenter de diminuer son exposition. En faisant attention \u00e0 son alimentation, aux cosm\u00e9tiques utilis\u00e9s, aux d\u00e9tergents, etc…<\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9mission \u00ab\u00a0On en parle<\/a>\u00a0\u00bb a consacr\u00e9 son guichet de mercredi 10 f\u00e9vrier aux questions des parents dont les enfants ont \u00e9t\u00e9 test\u00e9s. Avec des pistes de solutions.<\/p>\n\n\n\n

Reste que le citoyen lambda, vous, moi, ne pouvons pas faire grand chose pour \u00e9viter l’exposition via notre veste, trait\u00e9e avec des perfluor\u00e9s, ou notre canap\u00e9, trait\u00e9 avec des retardateurs de flamme organophosphates. Ces traitements ne sont pas d\u00e9clar\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Il faudrait donc faire des choix politiques forts pour avancer dans ce domaine.<\/p>\n\n\n\n

Peut-\u00eatre une bonne nouvelle? L’Union europ\u00e9enne, dans sa strat\u00e9gie pour un monde sans pollution chimique<\/a>, semble d\u00e9cid\u00e9e \u00e0 s’attaquer aux perturbateurs endocriniens<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Dossier \u00e0 suivre.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

La curiosit\u00e9 des grenouilles<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9cotoxicologie est une discipline relativement r\u00e9cente. Les premiers tests d’\u00e9cotoxicit\u00e9 datent des ann\u00e9es 1970. Il y a donc un peu plus de 50 ans de d\u00e9veloppements m\u00e9thodologiques. Ce qui est finalement tr\u00e8s peu si on veut tenter de caract\u00e9riser les risques que pr\u00e9sentent les substances chimiques pour toutes les esp\u00e8ces de l’environnement.<\/p>\n\n\n\n

Dans un premier temps, l’\u00e9cotoxicologie s’est inspir\u00e9e de sa grande s\u0153ur, la toxicologie, qui se focalise sur l’\u00eatre humain.<\/p>\n\n\n\n

Ainsi les tests d\u00e9velopp\u00e9s et appliqu\u00e9s pendant des ann\u00e9es se concentraient sur des effets comme la mortalit\u00e9 ou encore la reproduction, voir la croissance des individus.<\/p>\n\n\n\n

Cependant, certaines \u00e9tudes ont montr\u00e9 que ces param\u00e8tres n’\u00e9taient pas suffisants pour d\u00e9crire les effets complexes des polluants.<\/p>\n\n\n\n

Ainsi, des chercheurs ont mis en \u00e9vidence que le cuivre pouvait affecter le syst\u00e8me olfactif des poissons \u00e0 des concentrations que l’on peut d\u00e9tecter dans l\u2019environnement. Ils font l’hypoth\u00e8se que cette perturbation de leur odorat pourrait emp\u00eacher ces poissons de reconna\u00eetre leur pr\u00e9dateurs.<\/p>\n\n\n\n

Cela para\u00eet anodin, mais si les poissons ne reconnaissent plus leurs ennemis, ils se feront alors tuer plus facilement, ce qui peut amener \u00e0 des diminutions drastiques de certaines populations.<\/p>\n\n\n\n

Cet exemple montre que s’int\u00e9resser \u00e0 la survie ou \u00e0 la reproduction d’une esp\u00e8ce sous l’influence d’une substance toxique ne suffit pas.<\/p>\n\n\n\n

Mais pour bien choisir les param\u00e8tres \u00e0 \u00e9tudier, il faut conna\u00eetre les strat\u00e9gies de survie et de reproduction des esp\u00e8ces. Ce que l’on appelle les traits de vie biologiques<\/a>. Parmi eux, la mani\u00e8re de se nourrir.<\/p>\n\n\n\n

Ainsi certains essais focalisent sur la vitesse d\u2019alimentation des gammares<\/a>, ces petites sentinelles des cours d’eau. D’ailleurs d\u00e9clar\u00e9s \u00ab\u00a0Animal de l’ann\u00e9e 2021\u00a0\u00bb par Pro Natura<\/a>. Ce param\u00e8tre, tr\u00e8s sensible, peut m\u00eame \u00eatre mesur\u00e9 avec des individus expos\u00e9s dans des cages pour \u00e9valuer les effets de la pollution sur le terrain.<\/p>\n\n\n\n

Trouver les bons param\u00e8tres \u00e0 mesurer implique de se rapprocher de l’\u00e9cologie<\/a>, la science qui \u00e9tudie les interactions entre les esp\u00e8ces et leur milieu.<\/p>\n\n\n\n

Si pendant longtemps, \u00e9cotoxicologie et \u00e9cologie se sont ignor\u00e9es, des rapprochements commencent \u00e0 se faire.<\/p>\n\n\n\n

Dans notre laboratoire, nous nous int\u00e9ressons par exemple aux grenouilles.<\/p>\n\n\n\n

Selon l’IUCN<\/a>, 40% des amphibiens sont sur liste rouge, menac\u00e9s d’extinction, soit bien plus que les mammif\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n

Diff\u00e9rents facteurs expliquent cet \u00e9tat de fait: l\u2019anthropisation des milieux, les changements climatiques, mais \u00e9galement les substances chimiques comme les pesticides ou les antibiotiques que l’on trouvent dans les milieux humides.<\/p>\n\n\n\n

Les amphibiens, comme les grenouilles, ont une peau tr\u00e8s perm\u00e9able qui les rend sensibles aux polluants. D’autre part, de par leur mode de vie, ils sont expos\u00e9s dans l’eau pendant la phase larvaire, puis par l’air et le sol pendant la phase adulte.<\/p>\n\n\n\n

Pour que les populations de grenouilles puissent se d\u00e9velopper, les individus doivent \u00eatre capables de se disperser sur le territoire, afin d’aller chercher de la nourriture, de se reproduire et de pondre. Mais le but le plus important de cette dispersion est, selon les \u00e9cologues, d’augmenter le flux de g\u00e8nes. C’est-\u00e0-dire d’\u00e9viter la consanguinit\u00e9 et d’augmenter la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique, afin d’augmenter la capacit\u00e9 de r\u00e9ponse aux stress environnementaux (pr\u00e9dation, changements climatiques, perte de l’habitat, pollution). Enfin, cette dispersion permet aussi de coloniser de nouveaux milieux.<\/p>\n\n\n\n

Cette capacit\u00e9 de dispersion est donc un param\u00e8tre tr\u00e8s important pour la survie des esp\u00e8ces.<\/p>\n\n\n\n

Les \u00e9cologues ont d\u00e9fini un param\u00e8tre permettant de mesurer cette dispersion, la \u00ab\u00a0curiosit\u00e9\u00a0\u00bb ou la \u00ab\u00a0hardiesse\u00a0\u00bb. Plus un individu est curieux\/hardi, plus il aura tendance \u00e0 partir loin de son lieu de naissance et donc plus grande sera la chance qu’il puisse trouver un partenaire g\u00e9n\u00e9tiquement diff\u00e9rent.<\/p>\n\n\n\n

Cette curiosit\u00e9 peut se tester en laboratoire.<\/p>\n\n\n\n

On cr\u00e9e une ar\u00e8ne avec une petite chambre ferm\u00e9e en son centre. On place la petite grenouille dans la chambre pendant quelques minutes. Puis on ouvre la chambre.<\/p>\n\n\n\n

Le comportement de la grenouille est ensuite film\u00e9. On regarde ainsi  le temps avant que la grenouille ne bouge, la distance parcourue dans l’ar\u00e8ne, ou la surface couverte pendant un certain laps de temps.<\/p>\n\n\n\n

On peut ensuite comparer le comportement de grenouilles qui ont \u00e9t\u00e9 expos\u00e9es \u00e0 une ou des substances chimiques, avec celui de grenouilles non expos\u00e9es. Cette comparaison permettra de mettre en \u00e9vidence un effet n\u00e9gatif du\/des polluants, si il existe.<\/p>\n\n\n\n

Beaucoup plus sensibles que des tests sur la survie ou la reproduction, ces essais peuvent \u00eatre effectu\u00e9s avec des concentrations environnementales. En effet, les tests classiques, sur la survie ou la reproduction, n\u00e9cessitent souvent, pour voir des effets, d’utiliser des concentrations \u00e9lev\u00e9es, bien au dessus de celles que l’on d\u00e9tecte dans l’environnement.<\/p>\n\n\n\n

Ces recherches, \u00e0 l’interface entre l’\u00e9cologie et l’\u00e9cotoxicologie, sont donc particuli\u00e8rement importantes pour mieux d\u00e9finir les risques des substances chimiques, et finalement d\u00e9finir des normes environnementales.<\/p>\n\n\n\n

Merci \u00e0 Laurent Boualit, doctorant dans notre labo, pour sa relecture attentive et pour m’avoir fait mieux conna\u00eetre les amphibiens.<\/em><\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rences:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Agatz A, Brown CD. 2014. Variability in feeding of Gammarus pulex: moving towards a more standardised feeding assay. Environmental Science Europe 26: 15.<\/p>\n\n\n\n

Beyers DW, Farmer MS. 2001. Effects of copper on olfaction of colorado pikeminnow. Environmental Toxicology and Chemistry 20. 907-912.<\/p>\n\n\n\n

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Une d\u00e9sinfection sans risque?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La d\u00e9sinfection des mains fait partie des gestes barri\u00e8res dans la protection contre la pand\u00e9mie actuelle. Le but n’est pas ici de remettre en cause ce principe que j’applique moi-m\u00eame chez nous lors de chaque maladie (gastro, grippe ou autre).<\/p>\n\n\n\n

Par contre j’aimerais discuter des d\u00e9sinfectants<\/a> qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s. Et des risques que certains peuvent poser.<\/p>\n\n\n\n

Mais d’abord \u00e0 quoi cela sert-il d’en utiliser?<\/p>\n\n\n\n

Un d\u00e9sinfectant sert \u00e0 d\u00e9truire les pathog\u00e8nes: virus et bact\u00e9ries principalement.<\/p>\n\n\n\n

De loin, les bact\u00e9ries sont les plus difficiles \u00e0 \u00e9liminer. Elles sont capables de d\u00e9velopper tout une s\u00e9rie de m\u00e9canismes pour s’adapter et devenir r\u00e9sistantes \u00e0 une ou plusieurs substances chimiques. Et donc avec le temps, ces substances ne sont plus efficaces.<\/p>\n\n\n\n

C’est le probl\u00e8me de plus en plus d’antiobiotiques. De nombreuses bact\u00e9ries sont devenues multi-r\u00e9sistantes<\/a> et il n’y a plus beaucoup de m\u00e9dicaments qui peuvent venir \u00e0 bout de certaines souches d’Escherichia coli<\/em> ou de staphylocoque dor\u00e9. L’OMS<\/a> parle de l’entr\u00e9e dans une \u00e8re post-antibiotiques.<\/p>\n\n\n\n

Les d\u00e9sinfectants utilis\u00e9s pour combattre les bact\u00e9ries doivent donc contenir des substances chimiques tr\u00e8s efficaces, voir il doivent les combiner.<\/p>\n\n\n\n

Pour \u00e9liminer un virus, tel que le Covid 19, c’est plus simple. Il s’agit de dissoudre la couche de graisse qui le prot\u00e8ge. Ce pourquoi un bon lavage des mains avec un savon gras est suffisant. L’alcool est \u00e9galement efficace.<\/p>\n\n\n\n

Malheureusement, les d\u00e9sinfectants que l’on trouve sur le march\u00e9 ne sont pas d\u00e9di\u00e9s uniquement \u00e0 la lutte contre les virus. Ils contiennent donc fr\u00e9quemment des substances tr\u00e8s puissantes dont les effets sur l’homme et sur l’environnement ne sont pas anodins. Surtout si ils sont utilis\u00e9s tr\u00e8s fr\u00e9quemment comme actuellement.<\/p>\n\n\n\n

Voici deux exemples.<\/p>\n\n\n\n

Prenons d’abord la familles des sels d’ammoniums quaternaires<\/a>. Ils sont beaucoup utilis\u00e9s comme tensioactifs, mais \u00e9galement comme biocides d\u00e9sinfectants.<\/p>\n\n\n\n

Certaines mol\u00e9cules contiennent du chlore, comme le chlorure de benzalkonium<\/a> (ADBCA). Bact\u00e9ricide, il a \u00e9galement une activit\u00e9 spermicide, ce qui fait qu’il est utilis\u00e9 dans certaines cr\u00e8mes contraceptives<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Un petit tour dans les commerces environnants m’a montr\u00e9 que beaucoup de d\u00e9sinfectants propos\u00e9s \u00e0 l’entr\u00e9e des magasins contiennent du chlorure de didecyldimethylammonium<\/a> (DDAC), un autre de ces sels, toujours chlor\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Or les sels d’ammoniums quaternaires sont sous la loupe des chercheurs depuis quelques ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0. On les soup\u00e7onne fortement d’\u00eatre des perturbateurs hormonaux. En 2014, des chercheurs de Virigina Tech<\/a> montrent que la fertilit\u00e9 des souris est affect\u00e9e par l’ADBCA et le DDCA. Trois ans plus tard, la m\u00eame \u00e9quipe<\/a> montre que ces substances provoquent des malformations chez les b\u00e9b\u00e9s souris.<\/p>\n\n\n\n

C’est inqui\u00e9tant. D’autant que leur utilisation augmente. C’\u00e9tait d\u00e9j\u00e0 le cas avant la pand\u00e9mie, puisque les sels d’ammoniums quaternaires ont remplac\u00e9, dans les cosm\u00e9tiques<\/a>, une autre substance probl\u00e9matique, le triclosan (nous y reviendrons).<\/p>\n\n\n\n

Mais ces sels sont encore beaucoup plus utilis\u00e9s depuis mars 2020.<\/p>\n\n\n\n

Une \u00e9tude men\u00e9e en 2020 par l’Universit\u00e9 de l’Indiana aux Etats-Unis a analys\u00e9 la poussi\u00e8re d’appartements dans lequels une d\u00e9sinfection plus ou moins pouss\u00e9e \u00e9tait effectu\u00e9e. La quantit\u00e9 de sels d’ammoniums quaternaires \u00e9tait proportionnelle \u00e0 leur utilisation. Avec une m\u00e9diane de 1300 ng\/g de poussi\u00e8re (somme de 18 sels commun\u00e9ment utilis\u00e9s). Les plus hautes concentrations se trouvant dans les appartements \u00ab\u00a0les plus d\u00e9sinfect\u00e9s\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Or la poussi\u00e8re est une voie non n\u00e9gligeable d’exposition chez l’homme. Notamment pour les petits enfants qui sont souvent au niveau du sol.<\/p>\n\n\n\n

Autre mol\u00e9cule. Je vous ai parl\u00e9 plus haut d’un autre biocide, le triclosan.<\/a> Il s’agit d’un organochlor\u00e9, comme le DDT<\/a> qui a fait l’objet du livre de Rachel Carson et qui a conduit aux premi\u00e8res r\u00e9glementations sur les pesticides.<\/p>\n\n\n\n

En  2017, le Temps<\/a> titrait sur les dangers du triclosan. Perturbateur endocrinien, il est \u00e9galement mis en cause dans les cas d’inflammation du c\u00f4lon pouvant d\u00e9boucher sur des cancers.<\/p>\n\n\n\n

Alors que son usage \u00e9tait en diminution, le triclosan est revenu en force avec la pand\u00e9mie. Certains produits contiennent jusqu’\u00e0 10mg\/ml de triclosan, mais ils devraient \u00eatre r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 un usage m\u00e9dical.<\/p>\n\n\n\n

C’est d’ailleurs un des probl\u00e8me. Des produits \u00e0 usages m\u00e9dicaux se retrouvent \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9s au quotidien par tout un chacun. Qui n’est pas forc\u00e9ment au fait des risques que ces substances peuvent poser pour la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Et l’environnement dans tout cela?<\/p>\n\n\n\n

Toutes les substances que nous appliquons sur la peau ou sur les surfaces finiront dans l’air ou dans l’eau. Il serait donc int\u00e9ressant de monitorer le triclosan ou les sels d’ammoniums quaternaires dans les eaux us\u00e9es pour voir si leurs concentrations ont augment\u00e9 depuis les derniers mois.<\/p>\n\n\n\n

Pour l’instant je n’ai pas vu d’\u00e9tudes dans ce sens.<\/p>\n\n\n\n

En terme de risque, ces substances pr\u00e9sentent les m\u00eames dangers pour les esp\u00e8ces de l’environnement, notamment les vert\u00e9br\u00e9s, que pour la sant\u00e9 humaine. S’agissant de perturbateurs hormonaux, ils peuvent avoir des effets sur la fertilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Alors que faire? D’un c\u00f4t\u00e9 on nous recommande fortement de nous d\u00e9sinfecter les mains fr\u00e9quemment, et d’un autre c\u00f4t\u00e9, beaucoup de produits d\u00e9sinfectants contiennent des substances qui ne sont pas sans danger pour la sant\u00e9 et l’environnement, \u00e0 long-terme.<\/p>\n\n\n\n

Personnellement, j’ai choisi de me laver les main avec un savon gras simple si c’est possible. Si ce n’est pas possible, j’ai toujours un flacon de d\u00e9sinfectant simple, \u00e0 base d’alcool, que j’utilise lorsque je dois d\u00e9sinfecter mes mains ou celles de mon fils.<\/p>\n\n\n\n

Je pense cependant qu’il faudrait des r\u00e8gles beaucoup plus claires sur les d\u00e9sinfectants \u00e0 usage r\u00e9gulier, notamment pour ceux qui sont utilis\u00e9s dans les \u00e9coles et dans les cr\u00e8ches.<\/p>\n\n\n\n

Des d\u00e9sinfectants sans substances probl\u00e9matiques existent. Ils devraient \u00eatre privil\u00e9gi\u00e9s dans les lieux qui accueillent des personnes sensibles comme les enfants. Il en va pour moi de leur sant\u00e9 \u00e0 long-terme.<\/p>\n\n\n\n

Et l’environnement s’en portera \u00e9galement mieux.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rence:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zheng G. 2020. Indoor exposure to desinfecting chemicals during the Covid-19 pandemic. Remote SETAC Conference USA<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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L’Europe annonce son ambition d’un monde \u00ab\u00a0sans pollution chimique\u00a0\u00bb<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

C’est une nouvelle qui est pass\u00e9e compl\u00e8tement inaper\u00e7ue. Et pourtant, c’est une bonne nouvelle!<\/p>\n\n\n\n

Le 14 octobre, la Commission europ\u00e9enne a adopt\u00e9 une nouvelle strat\u00e9gie<\/a> pour tendre vers un environnement exempt de substances chimiques.<\/p>\n\n\n\n

Plus concr\u00e8tement cette strat\u00e9gie \u00ab\u00a0stimulera l’innovation en faveur de produits chimiques plus s\u00fbrs et plus durables et renforcera la protection de la sant\u00e9 humaine et de l’environnement contre les produits chimiques dangereux. Elle pr\u00e9voit notamment d’interdire l’utilisation des produits chimiques les plus nocifs dans les produits de consommation tels que les jouets, les articles de pu\u00e9riculture, les cosm\u00e9tiques, les d\u00e9tergents, les mat\u00e9riaux en contact avec des denr\u00e9es alimentaires et les textiles, sauf s’ils se r\u00e9v\u00e8lent essentiels pour la soci\u00e9t\u00e9, et de veiller \u00e0 ce que tous les produits chimiques soient utilis\u00e9s de mani\u00e8re plus s\u00fbre et plus durable\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Certes, il s’agira maintenant de mettre en place des outils concrets et pratiques pour atteindre le but affich\u00e9. Mais n\u00e9anmoins l’ambition est l\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

De plus, la Commission europ\u00e9enne reconna\u00eet l’effet des m\u00e9langes et d\u00e9clare qu’il doit \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme tel. Apr\u00e8s 20 ans de tergiversations autour de sa prise en compte dans les l\u00e9gislations, il est grand temps.<\/p>\n\n\n\n

En 2006 d\u00e9j\u00e0, l’Union europ\u00e9enne r\u00e9volutionne la mise sur le march\u00e9 des substances chimiques en imposant aux producteurs d’\u00e9valuer le risque, humain et environnemental, des substances chimiques qu’ils mettent sur le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Cette d\u00e9marche inverse le fardeau de la preuve. Ce n’est plus au scientifique de prouver, apr\u00e8s coup, qu’une substance est \u00e0 risque. C’est le producteur qui doit montrer qu’elle ne l’est pas.<\/p>\n\n\n\n

C’est la directive REACH<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Ce f\u00fbt un travail titanesque puisque 30’000 substances, sur les 120’000 sur le march\u00e9 en Europe, devaient \u00eatre ainsi \u00e9valu\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Malheureusement, 14 ans apr\u00e8s, force est de constater que REACH n’a que partiellement atteint son but.<\/p>\n\n\n\n

Comme je l’avait \u00e9crit en juillet 2019<\/a>, les donn\u00e9es fournies par les industries sont souvent incompl\u00e8tes, voir incorrectes. De plus, certains industriels ont r\u00e9ussi \u00e0 contourner la directive et \u00e0 laisser sur le march\u00e9 des substances probl\u00e9matiques, sur la base du principe d’exception. Vous pouvez lire \u00e0 ce propos l’excellent livre d’Henri Boullier \u00ab\u00a0Toxiques L\u00e9gaux\u00a0\u00bb (ou voir son interview<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Avec cette nouvelle strat\u00e9gie, la Commission europ\u00e9enne remet l’ouvrage sur le m\u00e9tier.<\/p>\n\n\n\n

En effet, selon les chiffres publi\u00e9s par le Monde<\/a>, \u00ab\u00a0300 millions de tonnes de substances chimiques sont produites en Europe chaque ann\u00e9e, dont 74% sont consid\u00e9r\u00e9es comme dangereuses pour la sant\u00e9 et\/ou l’environnement par l’Agence europ\u00e9enne de l’environnement\u00a0\u00bb. Ce sont les phtalates<\/a>, parab\u00e8nes<\/a>, bisph\u00e9nol-A<\/a>, etc.<\/p>\n\n\n\n

Esp\u00e9rons donc que la Commission se donnera les moyens de ses ambitions.<\/p>\n\n\n\n

D’autant qu’avant son annonce, cette strat\u00e9gie a fait l’objet d’intenses d\u00e9bats<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Sans \u00e9tonnamment, c’est la Direction g\u00e9n\u00e9rale du march\u00e9 int\u00e9rieur et de l’industrie qui s’y est le plus fermement oppos\u00e9e. Il faut dire que l’industrie chimique est la quatri\u00e8me plus grande industrie de l’Europe et qu’elle emploie 1.2 millions de personnes<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Mais plus bizarrement, la Direction g\u00e9n\u00e9rale de la Sant\u00e9 \u00e9tait \u00e9galement fortement oppos\u00e9e \u00e0 cette strat\u00e9gie.<\/p>\n\n\n\n

Selon l’ONG Bureau europ\u00e9en de l’environnement, rapport\u00e9 dans Actu Environnement<\/a>, \u00ab\u00a0une relation malsaine entre la DG sant\u00e9 et la direction g\u00e9n\u00e9rale en charge de l’industrie a \u00e9t\u00e9 encourag\u00e9e par l’ancien patron de la Commission Jean-Claude Juncker qui a subordonn\u00e9 la premi\u00e8re \u00e0 la seconde\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

C’est donc une affaire \u00e0 suivre.<\/p>\n\n\n\n

Si on revient \u00e0 la strat\u00e9gie elle-m\u00eame, un point est int\u00e9ressant. L’id\u00e9e est promouvoir des substances chimiques plus s\u00fbres d\u00e8s la conception. Ou plus clairement, de prendre en compte tout le cycle de vie de la mol\u00e9cule, de sa conception \u00e0 sa d\u00e9gradation. C’est le concept de \u00ab\u00a0chimie verte<\/a>\u00ab\u00a0, qui a \u00e9t\u00e9 beaucoup discut\u00e9 au tournant de si\u00e8cle, mais qui n’a \u00e9t\u00e9 que tr\u00e8s peu appliqu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Et la Suisse dans tout cela?<\/p>\n\n\n\n

Comme nous ne faisons pas partie de l’Europe politique, rien ne nous contraint \u00e0 adopter la m\u00eame strat\u00e9gie.<\/p>\n\n\n\n

Les exemples du pass\u00e9 nous montre que nous sommes en g\u00e9n\u00e9ral observateurs. Nous ne prenons, dans nos l\u00e9gislations, que tr\u00e8s partiellement les nouvelles r\u00e9glementations europ\u00e9ennes sur les substances chimiques. Ou alors tardivement.<\/p>\n\n\n\n

Un exemple. Alors que l’Union europ\u00e9enne a interdit le bisphenol-A dans les biberons en polycarbonate d\u00e8s 2011, la Suisse a attendu 2017<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Autre exemple, le dioxyde de titane (E171) est interdit depuis janvier 2020 en France comme additif alimentaire, et les d\u00e9put\u00e9s europ\u00e9ens se mobilisent<\/a> pour faire de m\u00eame en Europe. Mais ce n’est pas un d\u00e9bat en Suisse.<\/p>\n\n\n\n

Esp\u00e9rons cependant que l’ambition de l’Union europ\u00e9enne d’un monde \u00ab\u00a0sans pollution chimique\u00a0\u00bb puisse inspirer la Suisse.<\/p>\n\n\n\n

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La g\u00e9n\u00e9alogie des substances chimiques<\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n

Depuis plus d’une ann\u00e9e, les journaux parlent r\u00e9guli\u00e8rement du chlorothalonil, <\/a>un fongicide class\u00e9 \u00ab\u00a0peut-\u00eatre canc\u00e9rig\u00e8ne\u00a0\u00bb par le Centre international de recherche sur le cancer.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 que de multiples sources d’eau soient pollu\u00e9es en Suisse, l’eau potable ne pr\u00e9sente pas forc\u00e9ment de risque pour la sant\u00e9. C’est le sens du message du Conseil f\u00e9d\u00e9ral du 14 septembre 2020<\/a>: \u00ab\u00a0Un d\u00e9passement de la concentration maximale autoris\u00e9e en m\u00e9tabolites du chlorothalonil ne repr\u00e9sente pas de danger imminent pour la sant\u00e9. Il s\u2019agit surtout de respecter la valeur maximale afin de garantir \u00e0 titre pr\u00e9ventif la protection de la sant\u00e9<\/em>.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n

C’est \u00e0 y perdre son latin. Pourquoi donc le risque serait-il minime alors m\u00eame que les d\u00e9passements de la norme sont importants?<\/p>\n\n\n\n

En fait, ce n’est pas le chlorothalonil qui pose probl\u00e8me dans les sources d’eau potable, mais ses m\u00e9tabolites. En effet, l’Office f\u00e9d\u00e9rale de la Sant\u00e9 Publique a d\u00e9cid\u00e9 de classer ces m\u00e9tabolites comme \u00ab\u00a0pertinentes<\/a>\u00a0\u00bb en 2019.<\/p>\n\n\n\n

Qu’est-ce que cela veut dire?<\/p>\n\n\n\n

Comme le chlorothalonil est peut-\u00eatre canc\u00e9rig\u00e8ne, on ne peut pas exclure que ses m\u00e9tabolites ne le soient pas. Et donc, les sources o\u00f9 elles d\u00e9passent la norme de 0.1 microgramme par litre, fix\u00e9e pour l’eau potable, doivent \u00eatre soit ferm\u00e9es, soit l’eau doit \u00eatre dilu\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Le chlorothalonil lui-m\u00eame ne d\u00e9passe pas les normes.<\/p>\n\n\n\n

Si on feuillette la derni\u00e8re \u00e9dition du \u00ab\u00a0Statistique de poche<\/a>\u00a0\u00bb publi\u00e9 par l’Office F\u00e9d\u00e9rale de la Statistique, on s’aper\u00e7oit que le cas du chlorothalonil n’est pas unique. La grande majorit\u00e9 des substances d\u00e9tect\u00e9es en lien avec l’agriculture sont des m\u00e9tabolites ou \u00ab\u00a0produits de d\u00e9gradation\u00a0\u00bb (en bleu).<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Figure 1: OFS. 2020.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Faut-il alors s’en inqui\u00e9ter?<\/p>\n\n\n\n

Revenons un peu en arri\u00e8re pour bien comprendre ce qu’est une m\u00e9tabolite.<\/p>\n\n\n\n

Les substances chimiques dont on entend parler: glyphosate<\/a>, bisphenol A<\/a>, chlorpyriphos<\/a>, parab\u00e8nes<\/a>, sont ce que l’on appelle les substances actives. Ce sont elles qui vont donner au produit (pesticide, plastique, cosm\u00e9tique, etc…) les propri\u00e9t\u00e9s que l’on recherche.<\/p>\n\n\n\n

Mais une fois dans l’environnement, ces substances ne sont pas stables. Elles vont \u00eatre modifi\u00e9es. Par exemple sous l’effet des rayons UV du soleil ou en r\u00e9agissant avec d’autres compos\u00e9s chimiques.<\/p>\n\n\n\n

La d\u00e9gradation la plus importante est li\u00e9e \u00e0 la m\u00e9tabolisation par les organismes vivants, notamment les bact\u00e9ries.<\/p>\n\n\n\n

Nous-m\u00eame nous m\u00e9tabolisons les substances chimiques que nous ing\u00e9rons. Ainsi certains m\u00e9dicaments ne sont pr\u00e9sents sous forme \u00ab\u00a0parente\u00a0\u00bb qu’\u00e0 1 ou 2% dans les urines. Le reste l’est sous forme de m\u00e9tabolites. Chez nous, c’est principalement le foie qui fait ce travail.<\/p>\n\n\n\n

En se transformant, les substances chimiques perdent des \u00e9l\u00e9ments. La mol\u00e9cule devient souvent de plus en plus simple.<\/p>\n\n\n\n

De ce fait, plusieurs substances parentes peuvent donner les m\u00eames produits de d\u00e9gradation. Ce qui rend le tra\u00e7age difficile.<\/p>\n\n\n\n

Une substance-m\u00e8re peut donc donner naissance \u00e0 5, 10, voir 20 m\u00e9tabolites. Suivant les conditions environnementales, la biologie pr\u00e9sente, etc. Il n’est donc pas \u00e9tonnant que l’on d\u00e9tecte beaucoup plus de m\u00e9tabolites que de substances parentes.<\/p>\n\n\n\n

La question qui se pose est de savoir si ces m\u00e9tabolites sont aussi toxiques que la substance initiale.<\/p>\n\n\n\n

Et c’est l\u00e0 que les choses se corsent. Car comme souvent, les donn\u00e9es d’\u00e9cotoxicit\u00e9 et de toxicit\u00e9 manquent.<\/p>\n\n\n\n

Souvent, les m\u00e9tabolites sont moins toxiques que les substances parentes. C’est le cas des substances de d\u00e9gradation de l’atrazine, un herbicide du ma\u00efs interdit en Suisse.<\/p>\n\n\n\n

Le sch\u00e9ma<\/a> ci-apr\u00e8s montre les cha\u00eenes de d\u00e9gradation possibles en fonction des bact\u00e9ries pr\u00e9sentes. 9 m\u00e9tabolites sont possibles.<\/p>\n\n\n\n

L’atrazine \u00e9tant un inhibiteur de la photosynth\u00e8se, nous avons test\u00e9 4 m\u00e9tabolites principales sur la croissance des algues. Elles \u00e9taient 20 \u00e0 100 fois moins toxiques que l’atrazine lui-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Figure 2: Cha\u00eenes de d\u00e9gradation possibles de l’atrazine (Eawag<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Mais parfois, la m\u00e9tabolite est plus toxique que la substance parente.<\/p>\n\n\n\n

C’est le cas des nonylph\u00e9nols<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Les nonylph\u00e9nols poly\u00e9thoxyl\u00e9s sont largement utilis\u00e9s comme tensioactifs dans l’industrie. Or dans l’environnement, ces longues cha\u00eenes de carbones se fragmentent pour donner des m\u00e9tabolites, les nonylph\u00e9nols. Ceux-ci sont assez stables, mais surtout ils sont bioaccumulables et reprotoxiques. Ce qui a amen\u00e9 \u00e0 leur interdiction en Europe dans les ann\u00e9es 2000. Mais ils sont encore largement utilis\u00e9s dans d’autres r\u00e9gions du monde.<\/p>\n\n\n\n

En 2004, Boxall et ses coll\u00e8gues chercheurs ont fait le bilan de ce que l’on savait (et que l’on ne savait pas) sur les m\u00e9tabolites. Ils concluent du manque important de donn\u00e9es existantes et donnent des pistes pour les recherches \u00e0 mener dans le futur.<\/p>\n\n\n\n

En particulier, il faudrait perfectionner les outils de tri existants pour mettre rapidement en \u00e9vidence les m\u00e9tabolites qui pourraient \u00eatre plus toxiques que les substances parentes. Par exemple sur la base d’un examen de la structure chimique.<\/p>\n\n\n\n

Il faudrait aussi tester les effets des m\u00e9langes, sur le long terme, des substances parentes et des m\u00e9tabolites.<\/p>\n\n\n\n

Plus de 15 ans apr\u00e8s ce texte, la recherche n’a pas beaucoup avanc\u00e9. Un de frein est la difficult\u00e9 de pr\u00e9dire la d\u00e9gradation des substances chimiques, d\u00e9gradation qui d\u00e9pend fortement des conditions environnementales et des microorganismes pr\u00e9sents.<\/p>\n\n\n\n

Il est aussi souvent impossible de se procurer les m\u00e9tabolites pour les tester. Elles n’existent pas sur le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

C’est un large pan des mol\u00e9cules chimiques pr\u00e9sentes dans l’environnement qui est pour l’instant ignor\u00e9, tant au niveau du devenir que des effets toxiques.<\/p>\n\n\n\n

Il est donc urgent de d\u00e9velopper des m\u00e9thodes fiables pour \u00e9valuer dans quelle mesure les m\u00e9tabolites, par exemple celles du chlorothalonil, sont r\u00e9ellement pertinentes!<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rence:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Boxall et al. 2004. When synthetic chemicals degrade in the environment. Environmental Science and Technology 38. 368A-375A.<\/p>\n\n\n\n

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Que se passe-t-il dans les cimeti\u00e8res?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

R\u00e9cemment, quelques articles discrets<\/a> se sont fait l’\u00e9cho d’un ph\u00e9nom\u00e8ne de plus en plus probl\u00e9matique: les corps ne se d\u00e9composent plus dans les cimeti\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n

Ou plut\u00f4t ils se d\u00e9composent beaucoup, beaucoup plus lentement qu’il y a 50 ans.<\/p>\n\n\n\n

Au point que dans certains cimeti\u00e8res, on se voit dans l’obligation de cr\u00e9er des \u00e9tages. En enterrant les corps d’abord tr\u00e8s profonds. Puis en superposant les suivants. Dans d’autres cas, des soci\u00e9t\u00e9s proposent d’ajouter des substances chimiques pour acc\u00e9l\u00e9rer la d\u00e9composition. Ce f\u00fbt le cas en Norv\u00e8ge au d\u00e9but des ann\u00e9es 2000<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Parmi les causes qui peuvent expliquer<\/a> ce ph\u00e9nom\u00e8ne, deux d’entre elles ont retenu mon attention:<\/p>\n\n\n\n