{"id":9673,"date":"2020-02-20T10:58:08","date_gmt":"2020-02-20T09:58:08","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/?p=9673"},"modified":"2025-08-28T09:56:56","modified_gmt":"2025-08-28T07:56:56","slug":"marc-antoine-burgener","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/marc-antoine-burgener\/","title":{"rendered":"Marc-Antoine Burgener"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:30px\">Anim\u00e9 par le sport<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Passionn\u00e9 de surf, c&rsquo;est en cherchant les meilleures vagues que Marc-Antoine Burgener (HEC 2015) &#8211; multi-entrepreneur &#8211; a trouv\u00e9 l&rsquo;id\u00e9e de son dernier projet: un Pok\u00e9 Bowl \u00e0 base d&rsquo;ingr\u00e9dients locaux et de saison<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Parlez-nous de votre soci\u00e9t\u00e9<\/strong><br>L\u2019une de mes passions, c\u2019est le surf. Je voyage depuis plusieurs ann\u00e9es \u00a0autour du monde pour trouver les meilleures vagues, et c\u2019est en visitant ces diff\u00e9rents endroits que j\u2019ai d\u00e9couvert le fameux Pok\u00e9 Bowl, un plat typique hawaiien qui fait partie de la culture de ce sport. Ce concept s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 petit \u00e0 petit \u00e0 Zurich et \u00e0 Gen\u00e8ve, et je me disais depuis un certain temps qu\u2019il y aurait de la place pour un tel projet \u00e0 Lausanne. Suite \u00e0 un concours de circonstances, je me suis associ\u00e9 avec un autre dipl\u00f4m\u00e9 de HEC ainsi qu\u2019avec la fondatrice du Caf\u00e9 Mood o\u00f9 j\u2019avais l\u2019habitude d\u2019aller tous les midis. Et <em>Le Spot<\/em> est n\u00e9. La particularit\u00e9 du <em>Spot<\/em> est que nous avons r\u00e9invent\u00e9 le Pok\u00e9 Bowl en utilisant exclusivement des ingr\u00e9dients locaux et de saison. Et c\u2019est tout aussi bon, avec un impact positif en plus!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Votre projet en bref<\/strong><br>Entre 2015 et 2020, j\u2019ai mont\u00e9 4 projets:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Management de mon fr\u00e8re qui est snowboarder professionnel et musicien;<\/li>\n\n\n\n<li>Ala\u00efa SA: Premier centre de sports d\u2019action de Suisse romande ouvert il y a un an. Ce projet vise \u00e9galement \u00e0 d\u00e9velopper le premier bassin suisse de surf, pr\u00e9vu en 2021. J\u2019ai vendu mes participations, en 2018;<\/li>\n\n\n\n<li>Wabs S\u00e0rl: Soci\u00e9t\u00e9 de communication et de marketing, fond\u00e9e en 2018 et dans laquelle j\u2019int\u00e8gre actuellement mes activit\u00e9s de management d\u2019athl\u00e8tes et d\u2019artistes;<\/li>\n\n\n\n<li>Le Spot S\u00e0rl: Take away de poke bowl, \u00e0 Lausanne, ouvert en janvier 2020.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u00cates-vous n\u00e9 dans une famille d&rsquo;entrepreneurs?<\/strong><br>Oui. Ma m\u00e8re a repris une marque de cosm\u00e9tiques, cr\u00e9\u00e9e par ma grand-m\u00e8re, qu\u2019elle a rebaptis\u00e9 <em>Dr Burgener<\/em>. Cela fait plusieurs dizaines d\u2019ann\u00e9es qu\u2019elle d\u00e9veloppe cette entreprise. Quant \u00e0 mon p\u00e8re, il est pharmacien ind\u00e9pendant et poss\u00e8de deux pharmacies. Mon fr\u00e8re, plus jeune que moi, a \u00e9t\u00e9 une source d\u2019inspiration pour mes projets entrepreneuriaux. Il est snowboarder et musicien professionnel. Depuis l\u2019\u00e2ge de 13 ans, il savait qu\u2019il voulait vivre de sa passion: le snowboard. Quelques ann\u00e9es plus tard, une blessure l\u2019a oblig\u00e9 \u00e0 faire une pause. Alors, il a ajout\u00e9 une nouvelle corde \u00e0 son arc: la musique. Et depuis, il m\u00e8ne les deux carri\u00e8res de front.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quelle \u00e9tait votre situation personnelle au d\u00e9marrage de votre projet? Quel soutien vous ont apport\u00e9 vos proches?<\/strong><br>Je dois dire que j\u2019ai eu beaucoup de chance car j\u2019ai toujours b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du soutien de ma famille. Par exemple pour <em><a href=\"https:\/\/alaia.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ala\u00efa<\/a><\/em>, mon premier projet, nous avions \u00a0besoin de 100&rsquo;000 francs avec mes deux associ\u00e9s pour fonder la soci\u00e9t\u00e9. Ayant juste fini mes \u00e9tudes, je n\u2019avais pas cet argent sur mon compte. J\u2019ai eu la chance de pouvoir compter sur mes parents \u00e0 ce moment-l\u00e0 pour me pr\u00eater le montant dont j\u2019avais besoin. Mais j\u2019aimerais insister sur le fait que m\u00eame si on ne dispose pas de tous les \u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires pour se lancer, cela ne signifie pas qu\u2019on ne peut pas le faire. Au contraire! \u00a0Si toutes les conditions ne sont pas r\u00e9unies, il est important d\u2019\u00eatre cr\u00e9atif afin de trouver des solutions. En l\u2019occurrence, lorsqu\u2019il s\u2019agit de financement, \u00a0il existe des moyens ouverts \u00e0 tous tel que le crowdfunding, que nous avons d\u2019ailleurs utilis\u00e9 pour financer la suite du projet <em>Ala\u00efa<\/em>, et qui nous a permis de lever plus de CHF 100&rsquo;000.-. Actuellement, je finance mes nouveaux projets avec l\u2019argent g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par les projets pr\u00e9c\u00e9dents.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quel est le trait de votre caract\u00e8re qui s&rsquo;est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 le plus pr\u00e9cieux pour vous lancer dans cette aventure?<\/strong><br>Je pense bien conna\u00eetre mes points forts et mes faiblesses et je suis conscient que je ne poss\u00e8de pas toutes les comp\u00e9tences n\u00e9cessaires \u00e0 la r\u00e9alisation de mes projets. Raison pour laquelle je ne me suis jamais lanc\u00e9 tout seul.&nbsp; Je me suis toujours entour\u00e9 de gens comp\u00e9tents et compl\u00e9mentaires car je suis convaincu que l\u2019union fait la force.<\/p>\n\n\n\n<p>Un deuxi\u00e8me trait de caract\u00e8re est d\u2019\u00eatre ambitieux et fonceur. Je remarque que les gens ont beaucoup d\u2019id\u00e9es, mais quand il s\u2019agit de les concr\u00e9tiser, ils se laissent paralyser par la peur. Il ne faut surtout pas \u00e9couter cette peur et se lancer!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quel \u00e9tait votre pire cauchemar au d\u00e9but? Et aujourd&rsquo;hui?<\/strong><br>Un de mes pires cauchemars est d\u2019asseoir mon fr\u00e8re \u00e0 mes c\u00f4t\u00e9s pour que l\u2019on puisse travailler (rire). Plus s\u00e9rieusement, c\u2019\u00e9tait l\u2019argent, au d\u00e9but. J\u2019ai appris que si le but principal d\u2019un projet consiste \u00e0 faire beaucoup d\u2019argent, il n\u2019en sortira rien de bon car il manque l\u2019essentiel: la passion. C\u2019est pourquoi je me concentre sur des valeurs et une vision commune avec mes associ\u00e9s. Il m\u2019est arriv\u00e9 de rencontrer des probl\u00e8mes avec des personnes qui n\u2019\u00e9taient pas passionn\u00e9es par ce qu\u2019elles faisaient. Si chacun mettait son \u00e9nergie sur ce qu\u2019il aime, je pense qu\u2019il y aurait beaucoup moins de probl\u00e8me dans les ressources humaines. Le fait d\u2019\u00eatre passionn\u00e9 permet de s\u2019am\u00e9liorer, se d\u00e9velopper et de s\u2019impliquer \u00e0 200%. Il m\u2019est arriv\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises de devoir me s\u00e9parer de collaborateurs en raison de ce manque d\u2019implication.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une t\u00e2che totalement saugrenue que vous avez d\u00fb effectuer \u00e0 une \u00e9tape ou l&rsquo;autre du processus.<\/strong><br>Me retrouver derri\u00e8re le comptoir \u00e0 vendre des plats \u00e0 l\u2019ouverture de <em>Le Spot<\/em>. Je savais d\u00e8s le d\u00e9but qu\u2019avec mes autres projets, je ne pourrai pas \u00eatre impliqu\u00e9 dans l\u2019op\u00e9rationnel du take away. Mais au lancement de notre concept, il me fallait \u00eatre l\u00e0 pour comprendre les probl\u00e9matiques rencontr\u00e9es et trouver des mani\u00e8res d\u2019optimiser les choses. Je pars du principe qu\u2019on ne peut pas am\u00e9liorer quelque chose qu\u2019on ne comprend pas. Qui aurait cru qu\u2019en r\u00eavant de travailler dans la finance durant mes \u00e9tudes HEC, je deviendrai entrepreneur et que je me trouverai derri\u00e8re \u00e0 un comptoir \u00e0 servir des Pok\u00e9 Bowl! Il faut mettre la main \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une activit\u00e9 \u00e0 laquelle vous avez d\u00fb renoncer depuis que vous \u00eates \u00e0 la t\u00eate de votre entreprise.<\/strong><br>Je n\u2019ai pas vraiment renonc\u00e9 \u00e0 quoique ce soit. Ce qui me manque, c\u2019est le temps. Puisque je m\u00e8ne plusieurs projets de front, je dois faire des compromis entre le temps que je peux consacrer \u00e0 ma copine, \u00e0 mes amis et aux autres activit\u00e9s (spot, voyages, \u2026). &nbsp;Il peut arriver que je ne voie pas mes amis proches pendant plusieurs mois. Mais malgr\u00e9 cela, s\u2019ils ont besoin de moi, ils savent qu\u2019ils peuvent compter sur moi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le d\u00e9fi que vous avez relev\u00e9 et qui vous fait bomber le torse quand vous y pensez.<\/strong><br>Je suis content de pouvoir vivre de mes r\u00eaves. Certains diront que j\u2019ai eu de la chance au d\u00e9but d\u2019avoir des parents pour me soutenir. C\u2019est vrai, mais il n\u2019y a pas que \u00e7a. J\u2019ai mis en \u0153uvre tout ce qu\u2019il fallait pour que mes projets puissent fonctionner et se concr\u00e9tiser. J\u2019ai d\u00fb surmonter une multitude de d\u00e9fis, auxquels j\u2019ai toujours r\u00e9ussi \u00e0 trouver une solution. Donc \u00eatre en mesure de dire que \u00abje vis de ce que j\u2019aime\u00bb, c\u2019est \u00e7a ma fiert\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Une journ\u00e9e \u00abnoire\u00bb. Rien ne va comme pr\u00e9vu. Quelle est votre recette pour rester positif?<\/strong><br>Savoir laisser passer. Il y aura toujours quelque chose qui ne fonctionnera pas bien et ce, m\u00eame si th\u00e9oriquement tout devrait bien se passer. C\u2019est normal en entrepreneuriat. Le jour de l\u2019ouverture officielle de <em>Le Spot<\/em>, le stagiaire, engag\u00e9 pour nous aider, m\u2019a appel\u00e9 une heure avant l\u2019ouverture pour me dire qu\u2019il ne viendrait pas et qu\u2019il voulait arr\u00eater son stage. Une v\u00e9ritable catastrophe puisqu\u2019il allait nous manquer une personne au service. J\u2019ai pris sur moi, je n\u2019ai pas paniqu\u00e9, je me suis forc\u00e9 \u00e0 rester calme pour ne pas perdre mes moyens un jour si important. Et je suis vraiment fier de la mani\u00e8re dont nous sommes parvenus, le reste de l\u2019\u00e9quipe et moi, \u00e0 g\u00e9rer cet impr\u00e9vu. Finalement \u00e7a s\u2019est tr\u00e8s bien pass\u00e9, malgr\u00e9 la grande affluence, mais si je m\u2019\u00e9tais \u00e9nerv\u00e9, \u00e7a n\u2019aurait pas march\u00e9. Quand tout va mal, il faut se dire que cela ne va pas durer. Demain est un autre jour, les \u00e9motions s\u2019att\u00e9nuent et si on laisse le temps couler, les choses s\u2019arrangent.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Que vous apporte cette aventure? <\/strong><br>Demandez-moi plut\u00f4t ce qu\u2019elle ne m\u2019apporte PAS! \u00c0 travers mes projets, je r\u00e9alise mes r\u00eaves et j\u2019apprends \u00e9norm\u00e9ment sur moi et sur les affaires, en g\u00e9n\u00e9ral. Un entrepreneur n\u2019est pas enferm\u00e9 dans un silo comme en entreprise, ce qui l\u2019oblige \u00e0 ma\u00eetriser tous les secteurs de son affaire. C\u2019est tr\u00e8s int\u00e9ressant.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Avez-vous une devise que vous souhaiteriez partager?<br><\/strong>Tout arrive pour une raison. Je pense qu\u2019il n\u2019y a rien de plus vrai, m\u00eame si \u00e7a para\u00eet trop optimiste ou r\u00eaveur. Avec l\u2019exp\u00e9rience cette devise s\u2019est confirm\u00e9e \u00e0 chaque fois, m\u00eame si pour cela il faut attendre des mois ou des ann\u00e9es. Par exemple, mon fr\u00e8re a subi une lourde blessure en snowboard en 2014 qui l\u2019a emp\u00each\u00e9 de pratiquer son sport plusieurs mois. C\u2019est \u00e0 ce moment-l\u00e0 qu\u2019il a d\u00e9marr\u00e9 sa carri\u00e8re musicale. Il a un profil unique qui lui donne une opportunit\u00e9 de reconversion en or pour l\u2019avenir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>Article de Jeyanthy Geymeier, Bureau des alumni, 20 f\u00e9vrier 2020<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anim\u00e9 par le sport<\/p>\n","protected":false},"author":1002575,"featured_media":6723,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[56241],"tags":[56303,56325,56256,56302,56261,56258,56268,56331,56314],"class_list":["post-9673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-portrait","tag-alimentation","tag-commerce","tag-communication","tag-durabilite","tag-entrepreneuriat","tag-hec","tag-innovation","tag-marketing","tag-sport"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1002575"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9673"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15791,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9673\/revisions\/15791"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}