Les V\u00e9los du march\u00e9<\/em><\/a> d\u2019abord pour la ville de Lausanne. Mon activit\u00e9 consiste \u00e0 livrer les produits mara\u00eechers directement chez le client. Si on y r\u00e9fl\u00e9chit, toutes les grandes surfaces poss\u00e8dent un syst\u00e8me de distribution, mais pas les march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\nL\u2019id\u00e9e m\u2019est venue alors que je m\u2019\u00e9tais abonn\u00e9 \u00e0 des paniers de fruits et l\u00e9gumes locaux et de saison, parce qu\u2019il m\u2019importait de soutenir les agriculteurs de ma r\u00e9gion. En investiguant un peu, j\u2019ai appris que les paniers \u00e9taient amen\u00e9s en camionnette. L\u2019entreprise de distribution r\u00e9cup\u00e8re la marchandise chez les producteurs et la d\u00e9pose dans un hangar de stockage o\u00f9 les paniers sont appr\u00eat\u00e9s puis transport\u00e9s aux points de livraison. Je me suis dit qu\u2019il existait certainement une mani\u00e8re plus durable de d\u00e9placer ces denr\u00e9es alimentaires ; \u00e0 v\u00e9lo par exemple.<\/p>\n\n\n\n
J\u2019ai cherch\u00e9 une fa\u00e7on d\u2019\u00e9viter les \u00e9tapes \u00abhangar\u00bb et \u00abpr\u00e9paration des paniers\u00bb tout en utilisant un v\u00e9hicule \u00e9cologique. En partant du probl\u00e8me de logistique, j\u2019en ai d\u00e9duit que l\u2019id\u00e9al serait de r\u00e9cup\u00e9rer les produits depuis un m\u00eame lieu o\u00f9 tous les producteurs se regrouperaient: les march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
J\u2019ai donc cr\u00e9\u00e9 un concept plus l\u00e9ger que les grosses entreprises: le client passe sa commande et la r\u00e8gle depuis mon site. Un jour et demi avant le march\u00e9, je bloque les commandes et les transmets aux producteurs. Le jour J, je vais au march\u00e9 r\u00e9cup\u00e9rer le stock que je ne conserve que le temps de la livraison \u00e0 v\u00e9lo. J\u2019offre encore d\u2019autres avantages\u00a0: mes paniers sont enti\u00e8rement personnalisables et livr\u00e9s sur le pas de la porte, le client n\u2019est pas obligatoirement li\u00e9 \u00e0 un abonnement et peut modifier sa commande jusqu\u2019\u00e0 l\u2019avant-veille du march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Pour l\u2019instant je m\u2019occupe de tout moi-m\u00eame et livre depuis le march\u00e9 de la Riponne, \u00e0 Lausanne. J\u2019envisage d\u2019\u00e9tendre cette offre, dans un futur proche, au campus de l\u2019UNIL et aux villages alentour.<\/p>\n\n\n\n
Dans quel contexte avez-vous commenc\u00e9?<\/h6>\n\n\n\n
Mes parents exer\u00e7aient tous deux des m\u00e9tiers manuels et auraient pu devenir ind\u00e9pendants. Ils n\u2019ont pas su saisir les opportunit\u00e9s lorsqu\u2019elles se sont pr\u00e9sent\u00e9es. Ce sont sans doute ces occasions manqu\u00e9es qui m\u2019ont encourag\u00e9 \u00e0 concr\u00e9tiser mon id\u00e9e et \u00e0 ne pas laisser filer une aubaine.<\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s mon Master, j\u2019ai travaill\u00e9 pendant 7 ans. J\u2019ai \u00e9conomis\u00e9 suffisamment d\u2019argent pour pouvoir r\u00e9duire mon temps de travail \u00e0 60%, investir les 20’000 francs n\u00e9cessaires \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019une S\u00e0rl et lancer Les V\u00e9los du March\u00e9.<\/em> De cette mani\u00e8re, je b\u00e9n\u00e9ficie \u00e0 la fois d\u2019un salaire fixe qui tombe chaque mois et de temps pour me consacrer sereinement \u00e0 mon projet entrepreneurial.<\/p>\n\n\n\nPourquoi l\u2019entrepreneuriat? <\/strong><\/p>\n\n\n\n\u00c0 cause de l\u2019urgence \u00e9cologique! C\u2019est l\u2019inaction politique et \u00e9conomique face aux changements environnementaux qui m\u2019a fait lancer mon projet. Je suis convaincu que nous pouvons toutes et tous transformer notre soci\u00e9t\u00e9, m\u00eame \u00e0 travers de petites actions. J\u2019ai donc voulu faire ma part.<\/p>\n\n\n\n
Votre comp\u00e9tence qui vous est la plus utile?<\/h6>\n\n\n\n
Mon sens de l\u2019organisation. Je suis en contact avec de nombreux producteurs, ce qui m\u2019oblige \u00e0 coordonner beaucoup de personnes pour commander et r\u00e9cup\u00e9rer la marchandise efficacement, tout en tenant compte des particularit\u00e9s de chacun. J\u2019anticipe une myriade de petites choses pour optimiser mon activit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Prenez-vous des risques?<\/h6>\n\n\n\n
A chaque livraison\u00a0! Je me pr\u00e9occupe surtout de ma s\u00e9curit\u00e9 en hiver, sous la neige ou une grosse pluie. Je n\u2019ai, par chance, pas encore affront\u00e9 ce genre de m\u00e9t\u00e9o. Si un jour les conditions \u00e9taient vraiment mauvaises, j\u2019opterais pour mon plan B: louer une voiture \u00e9lectrique.<\/p>\n\n\n\n
Je me souviens de ma journ\u00e9e d\u2019essai durant laquelle j\u2019ai test\u00e9 mon concept \u00aben\u00a0live\u00bb au march\u00e9. Ma copine pr\u00e9parait les sacs et je m\u2019occupais des livraisons. Nous avions empil\u00e9 les caisses au milieu de la place sans aucune autorisation. Personne n\u2019a rien remarqu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
A quoi avez-vous d\u00fb renoncer en devenant entrepreneur?<\/h6>\n\n\n\n
A partir en weekends. Le samedi \u00e9tant un jour de march\u00e9, je ne peux pas m\u2019absenter. Depuis le lancement de mon projet, en janvier 2020, je n\u2019ai pas eu un seul weekend libre, y compris durant le confinement, car m\u00eame si les march\u00e9s \u00e9taient ferm\u00e9s, j\u2019ai pu continuer mon affaire.<\/p>\n\n\n\n
Votre plus grande fiert\u00e9?<\/h6>\n\n\n\n
La conceptualisation de mon site internet. Il a l\u2019air tout simple du point de vue de l\u2019utilisateur, mais \u00e0 l\u2019arri\u00e8re-plan c\u2019est un syst\u00e8me tr\u00e8s complexe et compl\u00e8tement automatis\u00e9. Apr\u00e8s avoir essuy\u00e9 plusieurs refus de d\u00e9veloppeurs qui trouvaient mon projet trop personnalis\u00e9, j\u2019ai d\u00e9nich\u00e9 la soci\u00e9t\u00e9 Dune Gestion \u00e0 Gen\u00e8ve qui a \u00e9t\u00e9 capable de programmer le mod\u00e8le exact que je voulais.<\/p>\n\n\n\n
En situation de crise, comment r\u00e9agissez-vous?<\/h6>\n\n\n\n
Je me rassure en sachant que j\u2019ai des clients compr\u00e9hensifs, bien conscients que l\u2019entreprise est jeune et que je fais de mon mieux. Je me force \u00e0 prendre 5 minutes de recul pour r\u00e9fl\u00e9chir et t\u00e2che de rebondir en tenant compte de la nouvelle situation.<\/p>\n\n\n\n
Un exemple: pendant le confinement, comme les march\u00e9s \u00e9taient suspendus, je me suis mis d\u2019accord avec les producteurs pour qu\u2019ils me livrent \u00e0 domicile. Un jour, le partenaire principal a, par erreur, imprim\u00e9 uniquement la 1\u00e8re<\/sup> page de ma commande, ne livrant par cons\u00e9quent que la moiti\u00e9 de la marchandise pr\u00e9vue. Le stress est mont\u00e9, puis je me suis vite ressaisi. J\u2019avais le choix de d\u00e9caler toute la livraison au lendemain ou de transporter les paniers le jour-m\u00eame et d\u2019apporter les produits manquants le jour suivant. J\u2019ai opt\u00e9 pour la seconde solution. Certes, cela engendrait le double de travail, mais garantissait des produits frais et des clients contents. Au final, on arrive toujours \u00e0 une solution.<\/p>\n\n\n\nQue vous apporte cette aventure? <\/strong><\/p>\n\n\n\n\u00c9norm\u00e9ment! De multiples rencontres, de la motivation, de la satisfaction, de l\u2019espoir. Je constate, gr\u00e2ce \u00e0 ce projet, que de nombreuses personnes sont pr\u00eates \u00e0 changer leur comportement. Il ne leur manque que des alternatives simples et efficaces pour s\u2019y mettre. Il existe un grand potentiel entrepreneurial dans la durabilit\u00e9, je ne peux qu\u2019encourager ceux qui veulent faire une diff\u00e9rence \u00e0 se lancer, parce qu\u2019on ne se sent jamais aussi utile qu\u2019en menant un projet auquel on croit.<\/p>\n\n\n\n
Que souhaiteriez-vous partager?<\/h6>\n\n\n\n
Si vous avez en t\u00eate une id\u00e9e en laquelle vous croyez vraiment, alors testez-la. M\u00eame si elle n\u2019aboutit pas, rien ne sera perdu: vous vivrez une exp\u00e9rience enrichissante, vous aurez du plaisir et vous vous sentirez fier d\u2019avoir os\u00e9 tenter le coup.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019entrepreneuriat consiste \u00e0 mener \u00e0 bien une id\u00e9e en surmontant les obstacles qui jonchent le chemin. L\u2019entrepreneur est comme l\u2019explorateur: il se fraye un passage dans la jungle des d\u00e9fis, tout en gardant le nord pour avancer dans la direction souhait\u00e9e. Une r\u00e9elle aventure!<\/p>\n\n\n\n
Article de Jeyanthy Geymeier, Bureau des alumni, 29 juin 2020<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Votre march\u00e9 sur le perron<\/p>\n","protected":false},"author":1002575,"featured_media":6788,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[56241],"tags":[56303,56325,56302,56261,56258,56268,56330,56254],"class_list":["post-10172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-portrait","tag-alimentation","tag-commerce","tag-durabilite","tag-entrepreneuriat","tag-hec","tag-innovation","tag-mobilite-douce","tag-service"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1002575"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10172"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15786,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10172\/revisions\/15786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.unil.ch\/alumnil\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}