{"id":8337,"date":"2017-09-20T08:23:34","date_gmt":"2017-09-20T06:23:34","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/?p=8337"},"modified":"2020-07-23T09:54:42","modified_gmt":"2020-07-23T07:54:42","slug":"que-faut-il-boire-pour-bien-courir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/que-faut-il-boire-pour-bien-courir\/","title":{"rendered":"Que faut-il boire pour bien courir ?"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_8301\" aria-describedby=\"caption-attachment-8301\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8301\" src=\"https:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/files\/2017\/09\/sport_suite_1_67.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/files\/2017\/09\/sport_suite_1_67.jpg 590w, https:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/files\/2017\/09\/sport_suite_1_67-396x260.jpg 396w\" sizes=\"auto, (max-width: 590px) 100vw, 590px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8301\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 fotolia<\/figcaption><\/figure>\n<p><em>Le 22\u00a0octobre, c\u2019est le traditionnel Marathon de Lausanne. Ce jour-l\u00e0, des milliers de personnes recherchent la meilleure solution pour passer l\u2019obstacle. Voici comment terminer la course dans le meilleur \u00e9tat possible.<\/em><\/p>\n<p>Si alcool et activit\u00e9 physique ne font pas bon m\u00e9nage, il est indispensable de s\u2019hydrater convenablement lorsque l\u2019on pratique un sport d\u2019endurance. Mais comment, quand et avec quelle boisson? Le point sur les bonnes pratiques avec G\u00e9rald Gremion, m\u00e9decin-chef du Swiss Olympic Medical Center et m\u00e9decin adjoint au D\u00e9partement de l\u2019appareil locomoteur du CHUV \u00e0 Lausanne.<\/p>\n<p><strong>Avant l\u2019effort<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab?Il est important de se lancer dans un sport d\u2019endurance en \u00e9tant bien hydrat\u00e9. Mais le corps ne peut pas stocker l\u2019eau. \u00c7a ne sert donc \u00e0 rien de boire deux litres sur la ligne de d\u00e9part en pensant que cela suffira pour toute la dur\u00e9e de la course: d\u2019une part, c\u2019est tr\u00e8s d\u00e9sagr\u00e9able, parce que le liquide bouge dans l\u2019estomac, et d\u2019autre part, c\u2019est susceptible de cr\u00e9er des points sur le c\u00f4t\u00e9. Enfin, comme l\u2019organisme ne peut pas faire de r\u00e9serves, le surplus est \u00e9vacu\u00e9 dans l\u2019urine et vous devrez aller aux toilettes. Il faut donc boire r\u00e9guli\u00e8rement environ une heure avant de commencer, mais de petites quantit\u00e9s.\u00bb<\/p>\n<p><strong>Pendant l\u2019effort<\/strong><\/p>\n<p>\u00abIl faudrait boire toutes les 15 \u00e0 20 minutes, environ 2 dl, surtout s\u2019il fait chaud, par petites gorg\u00e9es. Si l\u2019intention est uniquement de s\u2019hydrater, le mieux est de se contenter d\u2019eau: c\u2019est le liquide qui passe le plus vite la barri\u00e8re de l\u2019estomac et qui arrive donc le plus rapidement dans l\u2019organisme. Les boissons isotoniques prennent plus de temps \u00e0 passer. Mais elles peuvent avoir leur raison d\u2019\u00eatre si l\u2019on est parti pour un effort long, un marathon par exemple. L\u00e0, elles sont utiles pour amener de l\u2019\u00e9nergie, pour prolonger l\u2019effort, via les hydrates de carbone qu\u2019elles contiennent. Si la chaleur n\u2019est pas excessive, comme c\u2019est le plus souvent le cas sous nos latitudes, il n\u2019est pas indispensable de boire en dessous d\u2019une heure d\u2019effort. Pour courir 10 km par exemple, partir bien hydrat\u00e9 suffit, pas besoin de s\u2019arr\u00eater en pleine course pour se ravitailler.\u00bb<\/p>\n<p>\u00abAttention \u00e0 ne pas vouloir trop en faire: boire non-stop pendant un trail d\u2019une centaine de kilom\u00e8tres peut produire les m\u00eames effets que la d\u00e9shydratation, comme des naus\u00e9es et des vertiges, voire des pertes de connaissance, parce que le sodium pr\u00e9sent dans l\u2019organisme est alors trop dilu\u00e9 par la quantit\u00e9 de liquide absorb\u00e9e.\u00bb<\/p>\n<p><strong>Apr\u00e8s l\u2019effort<\/strong><\/p>\n<p>\u00abL\u00e0, il n\u2019y a plus de limites: il faut se r\u00e9hydrater \u00e0 sati\u00e9t\u00e9, surtout dans les deux heures qui suivent la fin de la course. Mais pas non plus en avalant un litre d\u2019une traite; si l\u2019effort a \u00e9t\u00e9 intense, ce serait trop violent pour l\u2019estomac. On peut boire de l\u2019eau, mais aussi des hydrates de carbone et des sels, si on s\u2019est livr\u00e9 \u00e0 une sortie longue, \u00e0 partir de 3 heures. Par la sueur, on perd des sels min\u00e9raux. Les boissons isotoniques sont adapt\u00e9es \u00e0 la r\u00e9cup\u00e9ration. Mais, encore une fois, c\u2019est n\u00e9cessaire seulement pour les courses ou les entra\u00eenements longs. Quand on fait un jogging de 45 minutes, de l\u2019eau suffit\u00bb.<\/p>\n<p>Article principal: <a href=\"https:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/boire-et-courir-ils-ont-choisi\/\">Boire et courir, ils ont choisi<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le 22\u00a0octobre, c\u2019est le traditionnel Marathon de Lausanne. Ce jour-l\u00e0, des milliers de personnes recherchent la meilleure solution pour passer l\u2019obstacle. 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