{"id":7753,"date":"2017-01-26T08:28:28","date_gmt":"2017-01-26T06:28:28","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/?p=7753"},"modified":"2018-01-15T15:58:04","modified_gmt":"2018-01-15T13:58:04","slug":"une-vie-a-dorigny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.unil.ch\/allezsavoir\/une-vie-a-dorigny\/","title":{"rendered":"Une vie \u00e0 Dorigny"},"content":{"rendered":"
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Photo Fabrice Ducrest \u00a9 UNIL<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

M\u00e9moire vivante d\u2019un temps r\u00e9volu o\u00f9 Dorigny n\u2019\u00e9tait que vergers et champs de bl\u00e9, l\u2019agriculteur Fran\u00e7ois Teuscher \u00e9voque, \u00e0 travers des photos et tableaux de famille, pr\u00e8s de quarante ans pass\u00e9s \u00e0 faire vivre le domaine avant l\u2019arriv\u00e9e de l\u2019UNIL.<\/strong><\/p>\n

\u2014 Bonjour, comment allez-vous\u00a0?
\n\u2014 Comme les vieux, un pied devant l\u2019autre\u00a0!<\/p>\n

Le regard per\u00e7ant et les pognes marqu\u00e9es par le travail de la terre, Fran\u00e7ois Teuscher nous re\u00e7oit chez lui \u00e0 la ferme de Bassenges, \u00e0 deux pas de l\u2019EPFL. Devant nous, une grange remplie d\u2019un invraisemblable bric-\u00e0-brac. \u00ab\u00a0J\u2019aime bien collectionner, r\u00e9cup\u00e9rer et transformer\u00a0\u00bb, r\u00e9v\u00e8le-t-il. A notre arriv\u00e9e, il s\u2019affairait sur une vieille cam\u00e9ra VHS.<\/p>\n

Install\u00e9 sous un couvert \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la maison, il saisit trois tableaux et des photos r\u00e9cup\u00e9r\u00e9es chez sa m\u00e8re Yvette. \u00ab\u00a0J\u2019ai mang\u00e9 chez elle \u00e0 midi. A 94 ans, elle vient d\u2019arr\u00eater de conduire. Quand m\u00eame\u2026\u00a0\u00bb livre-t-il. Ternies par l\u2019humidit\u00e9, les reliques nous rappellent qu\u2019il y avait une vie \u00e0 Dorigny avant l\u2019UNIL. Peu \u00e0 peu les langues se d\u00e9lient. Fran\u00e7ois Teuscher raconte avec la plus grande pr\u00e9cision l\u2019histoire de la famille qui loue, \u00e0 l\u2019origine, le domaine du Clos, sur lequel se trouve \u00ab\u00a0la ferme du Poly\u00a0\u00bb dans laquelle nous nous trouvons. En 1947, son oncle reprend l\u2019exploitation. Ses parents prennent alors le chemin de Dorigny. Les anciens occupants venaient d\u2019acheter la ferme de la Mouline. Fran\u00e7ois \u00e0 deux ans.<\/p>\n

A\u00een\u00e9 d\u2019une fratrie de quatre enfants, il succ\u00e8de \u00e0 ses parents en 1972 et tient le domaine jusque vers 1981, \u00e9poque \u00e0 laquelle la Fondation Jean-Monnet pour l\u2019Europe<\/a> s\u2019est install\u00e9e dans la ferme. Parall\u00e8lement il reprend \u00e9galement le domaine du Clos.<\/p>\n

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La ferme de Dorigny en 1947. Dessin \u00e0 la mine de plomb par Henri Billiet.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Ce dessin de la ferme a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 en 1947 par Henri Billiet. L\u2019artiste fran\u00e7ais, venu en vacances \u00e0 Dorigny \u00e0 plusieurs reprises, a offert ce tableau \u00e0 Yvette et Jean-Jacques Teuscher, les parents de Fran\u00e7ois. \u00ab\u00a0Il d\u00e9barquait avec sa vieille Citron (Citro\u00ebn, ndlr)<\/em> et la caravane accroch\u00e9e derri\u00e8re. A l\u2019\u00e9poque, tout le monde le regardait avec des grands yeux\u00a0\u00bb, se souvient l\u2019agriculteur.<\/p>\n

A gauche du b\u00e2timent, un d\u00e9crochement abritait les WC des employ\u00e9s. A droite, la salle de bain de la famille qui, tous les samedis, faisait un feu pour chauffer l\u2019eau. \u00ab\u00a0Gamins, on faisait expr\u00e8s de se salir ce jour-l\u00e0 pour \u00eatre certains de ne pas rater le bain\u00a0!\u00a0Vous vous rendez compte, se laver une fois par semaine.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Au centre, la porte d\u2019entr\u00e9e de la maison puis celle que Fran\u00e7ois Teuscher appelle \u00ab\u00a0la petite chambre\u00a0\u00bb, o\u00f9 son p\u00e8re faisait \u00ab\u00a0la repos\u00e9e\u00a0\u00bb et, enfin tout \u00e0 droite, la cuisine. L\u2019\u00e9tage sup\u00e9rieur accueillait les gar\u00e7ons de ferme et la jeune fille au pair. \u00ab\u00a0Il fallait quelqu\u2019un pour nous garder, j\u2019\u00e9tais turbulent\u00a0\u00bb, confesse notre interlocuteur en avouant \u00e0 demi-mot que les temps n\u2019ont pas beaucoup chang\u00e9.<\/p>\n

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La ferme et la grange de Dorigny vers 1952. Dessin \u00e0 la mine de plomb par Henri Billiet.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab\u00a0Quelques ann\u00e9es apr\u00e8s avoir re\u00e7u le premier tableau, ma m\u00e8re a demand\u00e9 \u00e0 Henri Billiet de dessiner tous les b\u00e2timents\u00a0\u00bb, explique Fran\u00e7ois Teuscher. Les trois constructions \u00e0 droite abritaient les cochons. Au fond, la maternit\u00e9 pouvait accueillir quatre truies. Et au milieu, la cuisine o\u00f9 la famille pr\u00e9parait la soupe pour les animaux.<\/p>\n

Devant la porcherie, l\u2019enceinte du tas de fumier au pied duquel sa m\u00e8re cultivait son potager. Des toilettes pour les employ\u00e9s \u00e9taient install\u00e9es dans le petit cabanon \u00e0 gauche du mur. Le grand baraquement au centre servait de hangar et le couvert attenant abrite encore aujourd\u2019hui une fontaine.<\/p>\n

Au premier plan, on remarque un pont enjambant la Chamberonne. \u00ab\u00a0Je l\u2019ai reconstruit cinq fois. Lors des crues, la rivi\u00e8re emportait tout\u00a0!\u00a0\u00bb se rem\u00e9more Fran\u00e7ois Teuscher. Depuis son d\u00e9part en 1981, il n\u2019est jamais retourn\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la ferme ou de la grange. \u00ab\u00a0Il n\u2019ont plus mon lit. Et puis sans rats et sans trous, \u00e7a n\u2019a plus de charme\u00a0\u00bb, plaisante-t-il avant de confier qu\u2019il n\u2019est pas nostalgique des lieux mais plut\u00f4t de l\u2019\u00e9poque.<\/p>\n

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Le Vieux pressoir en 1947. Par Cilly Bonnet qui habitait alors dans le b\u00e2timent.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Ce tableau, datant de 1947, repr\u00e9sente l\u2019actuel Vieux pressoir peint par son occupante d\u2019alors, Cilly Bonnet. \u00ab\u00a0C\u2019\u00e9tait la femme du pompiste, se souvient Fran\u00e7ois Teuscher. Un personnage. Il avait fait la l\u00e9gion \u00e9trang\u00e8re et travaill\u00e9 comme chauffeur priv\u00e9 au Br\u00e9sil. Apr\u00e8s Dorigny, il a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9 \u00e0 l\u2019a\u00e9roport de Gen\u00e8ve. Je m\u2019en souviens car je suis all\u00e9 en vacances l\u00e0-bas \u00e0 plusieurs reprises. On allait regarder les avions.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Au premier plan, des moyettes de bl\u00e9, que les agriculteurs disposaient \u00e0 la verticale pour faciliter le s\u00e9chage. A droite, on aper\u00e7oit un bout du ch\u00e2teau.<\/p>\n

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Vue a\u00e9rienne de l\u2019actuel site de l\u2019UNIL et de l\u2019EPFL en 1953.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Au centre de la photo, on distingue le ch\u00e2teau et juste \u00e0 sa droite, la ferme et la grange de Dorigny. Lorsque Fran\u00e7ois Teuscher \u00e9tait enfant, un verger (1) s\u2019\u00e9tendait \u00e0 la place de la Banane. \u00ab\u00a0Tous les dimanches, nous devions ramasser les pommes pour nourrir les cochons le soir, nous n\u2019aimions pas \u00e7a.\u00a0\u00bb Peu \u00e0 peu son p\u00e8re commence \u00e0 abattre les arbres pour cr\u00e9er des champs cultivables. \u00ab\u00a0Parfois je r\u00eave encore que je suis en train de faucher dans le coin\u2026 avec les outils de l\u2019\u00e9poque\u00a0!\u00a0\u00bb r\u00e9v\u00e8le l\u2019agriculteur.<\/p>\n

Tapi dans l\u2019all\u00e9e des platanes (2), un kiosque en bois octogonal invisible \u00e0 l\u2019image. \u00ab\u00a0Gamins, on s\u2019amusait l\u00e0-bas, on disait que c\u2019\u00e9tait pour ceux du ch\u00e2teau quand ils attendaient le bus.\u00a0Nous avions peu de contact avec les locataires. Je me souviens simplement d\u2019un grand escalier \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du b\u00e2timent. \u00bb<\/p>\n

De l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la Chamberonne, trois b\u00e2timents aujourd\u2019hui disparus (3). A gauche, la ferme d\u2019un mara\u00eecher. \u00ab\u00a0Il a eu 18 enfants\u00a0! Et ils n\u2019ont jamais eu l\u2019eau courante\u2026\u00a0\u00bb Au centre, la maison du jardinier des de Loys. La famille Teuscher y logeait ensuite un vacher. Enfin, \u00e0 droite, un hangar \u00ab\u00a0dans lequel on mettait des combines.\u00a0\u00bb<\/p>\n

A l\u2019\u00e9poque, la station d\u2019\u00e9puration de Vidy n\u2019est pas encore en service. Tous les \u00e9gouts sont d\u00e9vers\u00e9s dans le lac \u00e0 ciel ouvert. \u00ab \u00c7a sortait de partout.\u00a0Nous appelions ironiquement ce coin les pr\u00e9s irrigu\u00e9s\u00a0<\/em>(4). Disons qu\u2019ils \u00e9taient bien hydrat\u00e9s, plaisante Fran\u00e7ois Teuscher. D\u2019ailleurs tous les d\u00e9chets de Chavannes \u00e9taient balanc\u00e9s dans la rivi\u00e8re (5). Il y avait une chute d\u2019eau, on s\u2019amusait autour mais impossible s\u2019y baigner, c\u2019\u00e9tait beaucoup trop sale. Bleu, jaune, rouge. La rivi\u00e8re changeait de couleur chaque jour. Par contre nous allions fouiller la for\u00eat pour r\u00e9cup\u00e9rer des trucs. C\u2019est peut-\u00eatre de l\u00e0 que vient ma passion pour la r\u00e9cup\u00e9ration\u00a0\u00bb, livre-t-il en souriant.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, quand il ne bricole pas dans sa grange, on le croise au volant de son tracteur, casquette viss\u00e9e sur la t\u00eate. Soit autour de la Banane ou devant l\u2019Amphip\u00f4le, travaillant les deux champs qu\u2019il poss\u00e8de encore sur le campus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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