S’il ne gèle en janvier et février, viennent mars et avril pour tout détruire

Henry Dufour, Météorologie agricole, Un volume autographié, 1897
IS 5672

Henri Dufour (1852-1910), professeur de physique et de météorologie à l’Université de Lausanne et créateur de l’Institut de météorologie à Champ-de-l’Air, imprime en 1897 son cours de Météorologie agricole et prévision du temps en un petit volume autographié – l’autographie étant un procédé d’impression lithographique réservé à l’origine à de petits tirages.

A la fin de son ouvrage, en guise de procédé mnémotechnique, le professeur dresse une liste des « Proverbes météorologiques … ceux dont la justesse est confirmée par les observations scientifiques. » A remarquer que la plupart sont donnés en patois. En voici un exemple suivi de sa traduction :

« Sé Janvier ne janviotté et sé Fevrai ne fevriotté / Ma et Avri débliottant
S’il ne gèle en janvier et février / viennent mars et avril pour tout détruire.
»